恩和馬卡龍加盟介紹
20世紀的初期,佛羅倫斯的凱薩琳梅迪奇嫁給法國國王亨利2世時,患了思鄉病,一位名為Laduree的法國烘焙師從制作三明治的過程中得到靈感,用同樣的方式將用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜烘焙好的香酥餅干,夾上果醬、奶油等制作而成的內餡,發明了這種新式甜點。頗受凱薩琳梅迪奇的歡心。
恩和馬卡龍還有另一個幽默的別稱:“少女的酥胸”.恩和馬卡龍標志性的特征就是在餅體周圍形成一圈蕾絲狀奶油裙邊,看似少女的文胸,再加上其酥脆而溫潤的口感,與豐腴而富有彈性的少女酥胸有著異曲同工之妙,也許這就是得名的原因吧。法國人的浪漫多情,在五彩斑斕猶如彩虹般的恩和馬卡龍上體現得充分。
經過上百年的發展,恩和馬卡龍的特質和口感也得到了不斷的改良,外殼酥脆,內餡濕潤,干濕并存,剛柔并濟,輕輕咬一口,酥軟綿密,夾心的配料溢出各種不同的香味,美妙的口感在味蕾上溫柔綻放,恰似一股幸福的滋味涌上心頭。恩和馬卡龍的美味,妙不可言,哪怕是吃過的人都難以形容。恩和馬卡龍集結一切優勢資源,創立模式經營,成本低,實現目標高,美食薈萃,蓄勢待發,給有夢想的加盟人提供廣闊平臺,無論大店、小店、檔口售賣均能滿足市場需求,多樣化產品及銷售模式更受食客們青睞。運營推廣中心根據每個地區加盟人不同的情況進行具體分析指導,有店經營,無店經營均可實現,讓加盟靈活得超出你的想象,2萬-20萬,創造小投入高產出的很好創業典范!
為將恩和馬卡龍這一美食在傳承下去,旭啟集團前后共斥資500多萬,多次派遣旭啟集團的專業技師專門尋訪世界恩和馬卡龍之鄉--意大利的佛羅倫薩,將原汁原味的意式恩和馬卡龍傳統工藝與現代創意相結合, 終于研究出了適合人口味的甜品。
恩和馬卡龍加盟優勢
優勢一:意式風情技藝與中式傳統美食的很好結合,好吃不貴,平價披薩市場潛力無限!
從1862年創立的百年老店恩和馬卡龍的招牌甜點就是恩和馬卡龍,百年來一直是巴黎人士下午茶的單獨選擇隨著我國消費者對國外飲食的接受程度日漸提高,尤其是對各種咖啡、西式糕點的熱愛程度逐漸增大,甜品目前已成為國人的日常飲食,不僅年輕人,就連年紀稍長的人也跟上了步伐。據了解,目前大概有3/5的人都喜歡到這種簡單方便的中西結合的餐廳就餐。 恩和馬卡龍讓恩和馬卡龍成為世界流行較受歡迎的甜品產品,而且所有人都知道開一家恩和馬卡龍店肯定特,但是恩和馬卡龍上千萬的加盟加盟費用,讓絕大多數老百姓望塵莫及,整不起!而且恩和馬卡龍單顆40人民幣的消費價格,也讓絕大多數老百姓不敢經常去光顧,吃不起!所以一直以來,的老百姓都在想兩個問題,一是有沒有普通人都能做得起的迷你版的恩和馬卡龍,二是有沒有大眾消費價格的恩和馬卡龍。現在看來,這些都是有的,它就叫恩和馬卡龍!旭啟集團緊緊抓住平價恩和馬卡龍這一巨大市場空缺,經過長達數年的技術改良和前期市場調研,恩和馬卡龍,一個全國不錯的意大利式美食應運而生!5-15元,讓你用很大眾消費的價格去享受到正宗的意式恩和馬卡龍!
優勢二:擁有一店,多樣化美食招攬老中青三代食客!眾口能調!
恩和馬卡龍擁有11大系列,200種口味的美食,在多元化發展的前提下,俘虜老中青三代食客,多樣化口味能滿足不同消費者的需求,既順應老年人口味清淡,養生為主的飲食習慣;對于中年人的膳食平衡,營養搭配也下足了功夫;同時滿足年輕人多變的好奇心理,創立出豐富多樣的口味品種。打動各類消費人群的味蕾,讓你的恩和馬卡龍一傳十十傳百,食客們滾動消費,回頭客源源不斷而來!
恩和馬卡龍集結一切優勢資源,創立模式經營,成本低,實現目標高,美食薈萃,蓄勢待發,給有夢想的加盟人提供廣闊平臺,無論大店、小店、檔口售賣均能滿足市場需求,多樣化產品及銷售模式更受食客們青睞。運營推廣中心根據每個地區加盟人不同的情況進行具體分析指導,有店經營,無店經營均可實現,讓加盟靈活得超出你的想象,2萬-20萬,創造小投入高產出的很好創業典范!
優勢四:多方面“一站式”輕松開店,保姆式扶持,包您開店不操心!
作為加盟人,您一定會想--我能從“恩和馬卡龍”總部得到什么? 1)從您和公司總部通話開始,公司專業的加盟顧問就為您量身打造適合您的加盟方案,讓您加盟的每一分錢都物超所值,擁有專屬于自己的“錢生錢”方案。 2)加盟人到總部實地的考察學習后,技師為您進行專業的技藝培訓,一對一教學,包教包會。同時為提高/增加您后期迅速開業,總部為您提供創立制造自有工藝,扶持口味優佳。 3)藉由對門店專業的商圈評估,借鑒總部成功的市場運營經驗,配合當地實際的市場情況,“恩和馬卡龍”為您制定個性化的營銷方案,讓您的店面快速提高銷售業績和經營收銀。 4)售后服務中心對您進行一對一專業指導,包括銷售技能、門店管理、收銀管理、庫存管理、運營管理等,讓您的事業越做越大,經營穩定持續。 5)工廠集中生產、統一原物料配送,以提高/增加每家分店的質量。同時,總部擁有強大的新產品研發團隊,不斷研發新產品、新口味,以滿足顧客不斷提高的消費需求。加盟人為品牌創造口碑,為自己創造財富,實現和品牌的雙贏!
優勢五:高品質生活,快樂創業
精致的“VI”體系,統一的連鎖店形象,干凈整潔的衛生環境,拋除以往起早貪黑、勞心勞力的餐飲經營理念,讓加盟人充分享受烹飪的樂趣,實現自我價值的同時,創造屬于自己的高品質生活!