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廣東早茶
  • 加盟行業:

    餐飲 > 快餐

  • 適合人群:

    自由創業 在崗投資 網店形式 現有公司增項 畢業生創業 其它

  • 品牌發源地:

    東莞

  • 經營模式:

    經銷 特許 合作 自由連鎖 直營 其它

  • 成立時間:

    2007-08-22

  • 門店總數:

    0

  • 投資金額:10~20萬

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廣東早茶加盟介紹
廣東早茶加盟
  廣東早茶是一種嶺南民間飲食風俗。廣東人飲早茶,有的是當作早餐的,一般都是全家老小圍坐一桌,共享天倫之樂。有的喝完早茶即去上班,有的則以此消閑。消閑族大多為街坊退休老人,他們一般來得早,離去遲,從早上茶館開門可以一直坐到早茶“收檔”。這類茶客不去豪華酒家、茶樓或賓館,而到就近街邊經濟實惠的小茶館。如去茶樓,人均消費可以和酒宴差不多。“請早茶”也是廣東人一種通常的社交方式。
  其中廣東人早晨去茶樓喝茶是一種傳統,無論是家人或朋友聚議,總愛去茶樓,泡上一壺茶,要上兩件點心,美名"一盅兩件",如此品茶嘗點,潤喉充饑,風味橫生。廣東人品茶大都一日早、中、晚三次,但早茶為講究,飲早茶的風氣也盛,由于飲早茶是喝茶佐點,因此當地稱飲早茶為吃早茶。
  廣東人喜歡飲茶,尤其喜歡去茶館飲早茶。廣東的茶館有早茶、午茶和夜茶三市,以飲早茶的多。茶樓的早市清晨四點左右開門。茶客坐定,服務員前來請茶客點茶和糕點,廉價的謂“一盅二件”,一盅指茶,二件指點心。配茶的點心除廣東人愛吃的干蒸馬蹄糕、糯米雞等外,近幾年還增加了西式糕點。
  廣州人把飲茶稱為“嘆茶”(即品味之意),至今仍流傳著“嘆一盅兩件”(即品味一盅香茶、兩件點心之意)的口頭禪。廣州人講究“食不厭精”,但點心的價格是高低都有,窮富皆宜。老人可以叫上價格實惠、雷打不動的一盅兩件,有錢的生意人自然也可以來些魚翅漱口。
  廣州茶館的“富貴氣派”較重,他們稱茶館為茶樓,一般高3層,底層有六七米高,二三層各高5米左右,舒適清雅。有單間,有雅座,有輝煌的大廳,有雅致的中廳;有中式的、西式的、日式的及東南亞式的。茶樓的點心講究精、美、新、巧,種類繁多。
  廣州有名的茶樓有很多,如:陶陶居、成珠樓、蓮香樓、惠如樓、祥珍樓、太如樓等,均為廣州百年茶樓。曾被稱為“二厘館”的茶寮、茶座、茶室則更早遍布于羊城的大街小巷。茶樓泡茶十分講究,用紅泥做成的小火爐,燒烏欖核做炭,瓦茶煲內是沸騰的九龍泉水,盅內裝著客人自選的茶葉,還有專人侍候。
  在廣東城市或鄉村小鎮,吃茶常在茶樓進行。例如假日,全家老幼登上茶樓,圍桌而坐,飲茶品點,暢談家事、身邊事。親朋之間,上得茶樓,談心敘誼,溝通心靈,倍覺親近。所以許多即便交換意見,或者洽談業務、協調工作,甚至青年男女,談情說愛,也是喜歡用吃(早)茶的方式去進行,這就是吃早茶的風尚之所以能長盛不衰,甚至更加延伸擴展的緣由。
  值得注意的是:“吃早茶”并不等于飲茶,其實質是上酒樓“吃早餐”,但其內容遠不是單純的“飲茶”二字可以概括的。
廣東早茶加盟優勢
廣東早茶加盟

  說到早茶,大家都知道是廣東的一個特色,當地人們特別有一種吃早茶的習慣。現在這樣一個早茶店,也確實已經普遍,市場中的競爭提高了不少,但仍然有一些人想要加入,主要還是因為潛力比較大。但是糾結于自己的經驗多少需要了解一下,在廣東開早茶店,需要準備什么?

  首先,準備資金

  早茶在廣東地區是人們傳統的飲食文化,在市場中有很強的名氣,經營種類也特別豐富。可以滿足不同年齡段顧客的要求,深入大家的日常生活。現在面對人們對生活質量的要求,需要有充分的資金才可以應對。可以選擇一個適合的門店,裝修簡單一些,再加上所有的基礎設施,大概要15~20萬元的資金支出。員工數量幾乎在三人左右,可以輕松地經營好自己的店。

  其次,掌握熟練的技術

  早茶店在市面上很普遍,很多的門店之所以成功,是因為技術較好,服務態度貼心。所以在開店之前一定要有很強的技術能力,可以不斷地研發出新的產品,對顧客的需求都可以及時應對。招聘的員工特別用心,對進店顧客熱情的招待,展示一種溫馨又正規的早茶店。始終滿足市場的需求,才可以為今后的工作做鋪墊。

  再者,適合的經營方案

  正式開店之前,需要對市場詳細考察,制定自己今后經營的方案。做一些詳細的策劃和經營標準,可以對今后的工作有所幫助,不會因為無厘頭的發展而遭遇阻礙。

  另外,制定標準的管理方案

  一個早茶店的成功與否,也需要提前準備好規章制度的制定方案。主要是產品管理、員工管理和收銀系統管理。每一款產品都要經過嚴格檢測,要落實質量和口味。員工上崗之前就要經過考核與培訓,每一個都要貼心對待顧客,不管是上班還是下班,都要履行自己的職業。收銀系統也有嚴格的規定,要智能化的方式來操作,可以隨時記錄每天的營業狀況。各方面的管理,提前制定方案,也可以為今后門店的發展打好基礎。

  在廣東開早茶店,需要準備什么?需要準備的并不是特別多,凡是一些想創業加入的人,都可以提前做好。簡單而言,是資金和自己的自信心問題。如果資金籌備齊全,就可以把開店前的所有工作準備好,那么加上強大的自信心,成功確實不在話下。

廣東早茶加盟條件
  1、經銷商必須具有獨立民事責任能力人,法人或自然人。
  2、具備足夠資金實力,可滿足資金加盟要求。
  3、具有合格的信用和一定的經營管理能力。
  4、有合格的商業信用和經營場所。
  5、有較強的公關能力及策劃組織各種促銷活動的能力。
廣東早茶加盟流程
  1、加盟咨詢:創業者以電話、傳真、網上留言等方式向總部加盟顧問咨詢相關合作事項,索取有關資料。
  2、實地考察:創業者到總部所在地進行項目考察,并與總部工作人員進行業務交流。
  3、資格審核:總部對創業者進行審核。確認創業者的合作資格。
  4、簽訂合同:雙方確認考察結果無爭議,正式簽訂合同。
  5、繳納費用:創業者按所選擇的加盟類型向總部交納相關的費用。
  6、總部培訓:總部安排創業者進行技術培訓,培訓合格后頒發授權銅牌。
  7、店面裝修:總部為加盟者提供裝修指導,與設計指導。
  8、開業:總部持續關注加盟者的經營情況,并給予經營指導與幫助。

用戶咨詢

  • 我有興趣,請聯系我;大概5萬元。

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    親,感謝您對廣東早茶的關注!稍后我們的工作人員會跟您聯系!

    2025-05-08 09:12:28 來自 遼寧省沈陽市[聯通] 60.16.235*
  • 我有興趣,請聯系我;5-10萬元。

    企業回復

    親,感謝您對廣東早茶的關注!稍后我們的工作人員會跟您聯系!

    2025-04-30 13:12:18 來自 遼寧省 42.178.206*
  • 我有興趣,請聯系我;10左右。

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    2025-04-30 02:20:26 來自 遼寧省 42.249.31*
  • 你好?以前你們要我的鋪,現在空出來了,龍崗中心城順景花園

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    2025-04-27 04:32:09 來自 江蘇省鹽城市城區 49.69.38*
  • 加盟流程以及費用

    企業回復

    親,感謝您對廣東早茶的關注!稍后我們的工作人員會跟您聯系!

    2025-04-26 09:23:29 來自 湖北武漢 58.19.94*
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