福瑞喜計劃緣起
有鑒于臺灣冰品、飲品市場日趨飽和,以及市場上產品良莠不齊,且秉持著要帶給世界更新更 好的茶飲質量、文化及服務態度的理念,將臺灣即有且頗獲好評的產品,融入悠久歷史的中華 茶文化、濃厚的臺灣人情味,進而加以包裝帶往世界舞臺,是frESH所秉持的初衷。
臺灣有豐富的飲茶歷史,“茶”融入民眾生活之深,從大街小巷到處林立的茶鋪便可見一般, 眾所皆知,傳統現泡茶講究茶藝且過程費時,現代人生活節奏快速,喝茶生活化、普遍化的演 進,因此才有了便利的罐裝茶。但罐裝茶免不了添加人工化合物,來增加風味及延續保存期, 也因此引發民眾就健康的疑慮。
市面一般茶鋪的杯裝茶飲,就為彌補罐裝茶的缺點,以鮮調取代冷藏柜的冰冷。然而,新鮮卻 不等于現泡!為縮短客人等待時間,或礙于技術與設備的不足,這些杯裝茶通常是店家事先煮 好的桶裝茶,再依個人喜好分裝調味。在鮮度隨時間遞減的現實下,您喝到的不一定是較新鮮 的茶,甚至茶桶干不干凈,里面裝的是不是有礙健康的隔夜茶,您也無法一窺究竟。
因此,“杯杯現泡 ”、“杯杯新鮮 ”的茶飲,及新鮮現榨有益健康的養生蔬果汁,成為 frESH極力推崇的現代好的飲品。
frESH如同字義上“新鮮的”、“新穎的”,是frESH所秉持的經營理念。
“新鮮的”為品質提高/增加,以“杯杯現泡、現榨”確保“杯杯新鮮”。眾所周知,喝茶要喝現泡的很好,因為茶的鮮度正隨著時間一點一滴流失;果汁亦同,現榨且在一定時間內飲用才有其效用。市面一般茶鋪的杯裝茶飲, 礙于技術與設備的不足, 往往只能讓客人喝到六成鮮的茶, 甚至難以提高/增加您喝到的不是有礙健康的隔夜茶!frESH堅持給消費者喝好飲品的權利,您 點的每一杯飲品,都在現場親自調制,從取茶、沖煮(榨制)、冰鎮、裝杯,一步一步全程公開。“消費者點一杯就現做一杯”,就是frESH對您的新鮮提高/增加。SOP化的作業流程,使每一杯從frESH出去的飲品,品質一致化。
“新穎的” 是新的態多方面的貼心服務態度, 以及不斷的求變創立。frESH認為飲品品質除了是對自身的要求,更是對顧客的。因此frESH的每位員工皆受過嚴格的教育訓練, 不管是在技術面或是服務態度, 需要檢定考試合格后才能正式上場。frESH在店裝形象上特別以風混搭西式LoungeBar為表現元素,時尚的都會風格有別時下一般飲品店,顯眼性十足。少了那些體積驚人的大茶桶等雜物后,店內更顯干凈整潔,更顯frESH的與眾不同。
未來愿景
frESH的愿景是將健康品質的飲品帶往世界舞臺, 知名咖啡連鎖店STARBUCK()在國際間享有盛名,因其品牌塑造的成功;品牌形象的建立是一項困難卻又極重要的課題, 期望未來frESH能與時尚品質飲品畫上等號,引路飲品市場成為飲品市場中的另一個,創造出臺灣另一個新的奇跡。未來更朝多元復合式以及異業結盟方式發展,不斷將臺灣較新、品質質產品推向國際,為永續經營奠下合格的基石。
加盟店鋪條件:
● 具有自有店面或承租店面,并須由加盟總部評估合格,方可加盟設立。
● 年滿二十歲以上,健康合格、無任何不良信用紀錄,且須專職經營。
● 對經營飲品事業具有熱忱、經營理念一致,將品質的健康飲品推廣予社會大眾。
● 營業原物料必須向總公司統一購買,以維持質量一致性。
● 加盟主親自參加教育訓練與技術指導。(受訓人員:2人以上)
● 須合法辦理一切執業所需之任何證照。
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