豐臺是一家集餐飲產業研發、餐飲品牌推廣和專注于連鎖經營為一體的全國性、專業化的大型新理念綜合型公司、公司成立于2017年，總部位于北京，公司擁有員工上百余人，匯集具備豐富經驗的餐飲人士，組成專業、的技術團隊、品牌策劃團隊、運營團隊、前廳服務團隊、研發團隊、連鎖發展團隊及自配物流團隊。秉持著“帶領、創造、責任、成就”的企業使命，和真誠相待、互利共贏、顛覆開創的品牌精神，以魚為業、以業為生，不斷完善產業化發展、標準化流程和創立型理，以市場為導向，技術為依托，品牌為支撐，將品牌推向全國，出口。
公司堅持“用心做好菜”的品牌理念，始終以終端客戶的需求為導向，圍繞產品研發和市場拓展為主要環節。沉淀十年，潛心做菜，以高標準、高品質打造較受食客喜愛的品牌，以匠術為本，以食客為先，精選上等好魚，制造自有工藝，為每一位消費者提供美味、營養、健康的菜。譽滿全國，被行業公認為酸菜魚行業的實力老行家。
豐臺總部在北京，是的川菜系列美食加盟連鎖企業之一，也是地道中餐行業內之一。豐臺抓住行業發展的脈搏，以專營店為經營主體形式，以便利消費者為主營方向，以穩健的財務政策，拼搏的市場投入方式，讓企業穩定，高速度發展，讓消費者、員工、臺作者、創業者和所在的社區共同受益。
豐臺，追求還原消費者記憶中的原始美味，在美味中享受幸福和快樂。用全新的健康、時尚和休閑方式，提高消費者的生活品質!健康是一種財富，時尚是一種品位，休閑是一門藝術。有她就有美味，有她就有健康的味道!
