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廣東腸粉
  • 加盟行業:

    餐飲 > 小吃

  • 適合人群:

    自由創業 在崗投資 現有公司增項

  • 品牌發源地:

    廣州

  • 經營模式:

    經銷 代理 特許

  • 成立時間:

    2013-07-17

  • 門店總數:

    230

  • 投資金額:1~5萬

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廣東腸粉加盟介紹
廣東腸粉加盟
  腸粉又叫布拉蒸腸粉,是一種米制品,亦稱拉粉、卷粉、豬腸粉(因形似豬腸) ,因為早市銷量大,多數店家又供不應求,人們常常是排隊候吃,因此又被戲稱為"搶粉"。出品時以"白如雪,薄如紙,油光閃亮,香滑可口"著稱。 在廣東,腸粉是一種非常普遍的街坊美食,它價廉、美味,老少咸宜,婦孺皆知,從不起眼的食肆茶市,到五星級的酒店,幾乎都有供應。
  腸粉在廣東是為普遍的早餐,粉粉嫩嫩、晶瑩剔透的感覺實在美不可言!
  而這種傳統美食早在唐代就已經出現,源于瀧州(今廣東羅定市)。瀧州當時為嶺南政治、經濟與文化重鎮,佛學文化鼎盛。在瀧州各地遍布大大小小的佛學道場,特別是以龍龕道場為出名。新州有一個少年叫惠能,自小喜歡上佛學,聽聞瀧州佛學文化濃郁,不顧母親勸說,不畏艱辛,長途跋涉來到瀧州龍龕道場求學。由于路途較遠,所以惠能來一次就會住上好些日子,就在道場內生活。在龍龕道場,早餐都是吃油味糍,亦稱鹽味糍,是用石磨把大米磨成漿后加些油鹽、花生米(炒后壓碎)、蔥、韭菜等混在一起,然后添加到平整的容器內(薄薄的半厘米厚),然后放入鍋內蒸。蒸好了就成了一層大塊的米糕,然后再往容器內添加另一層生米漿,直接添加在已經蒸熟了的米糕上蒸,這樣重復添加四五層蒸熟后就成了瀧州當時傳統美食油味糍。
  廣東腸粉主要流派有兩種:一種是布拉腸粉,另一種是抽屜式腸粉,由于使用 的制作工具不同,所以導致做出的腸粉都不相同,布拉腸粉是以品嘗餡料為主(腸粉漿大部分是使用粘米粉再添加澄面、粟粉和生粉),而抽屜式腸粉(腸粉漿是使用純米漿做成)主要品嘗腸粉粉質和醬汁調料!現在腸粉是廣州茶樓、酒家早茶夜市的必備之品。潮汕地區的腸粉與廣州地區的腸粉制作方式相同,但是由于配料不同,因而口味也有較大的地區差異。布拉腸粉是將米漿置于布上蒸成,又叫布拉蒸腸粉。廣州經營布拉腸粉比較著名的店家有銀記、大可以等。抽屜式腸粉主要是做早餐腸粉為主,其中粵西地區出名的是羅定布拉腸粉與"都城腸粉",在肇慶,云浮一帶久負盛名。
廣東腸粉加盟優勢

廣東腸粉加盟

  1、成本低:低難度,投入少,省人力,現做現賣,小。

  2、更靈活:大店小店,檔口,小吃車都可經營,廣東腸粉總部量身定制加盟方案。

  3、操作易:操作簡單,出餐快,復制經驗,無需大廚,輕松上手。

  4、受眾廣:誰人不愛文化,誰人不食餃子,傳統美食加養生理念,廣東腸粉加盟可以全年經營。

  5、料包操作:廣東腸粉總部統一配送料包和食材,簡化烹飪環節,菜鳥也能制作美味。

  6、無償培訓:提供培訓學習,手把手教會管理,經驗少不擔心,學會照樣把廣東腸粉店開。

  7、標準化流程:操作簡便,廣東腸粉總部服務流程精簡,店長、店員、收銀人員, 幾個人便可開店。

  8、選址指導:專職規劃師為廣東腸粉加盟商實地測量,勘查,選擇,指導,評估等

  9、培訓宣傳:為廣東腸粉加盟商提供一對一培訓,手把手教學,讓您創業不操心

  10、創業咨詢指導:總部為廣東腸粉合作商提供全面的創業咨詢知道,協助您開店完善。

廣東腸粉加盟條件
  1.   1.擁有一顆熱愛連鎖事業的心和拼搏的精神。

  2. 遵循總部連鎖加盟系統的運作,誠信誠心經營。

  3. 加盟店主必須有強烈的經營者意識和基本的領導能力。

  4.創業加盟須有一定的流動資金,以更好的經營店鋪。

  5.無犯罪記錄,接受合同條約內容,遵守相依的法律法規。

廣東腸粉加盟流程

  1、加盟咨詢:廣東腸粉的加盟者以電話、網上留言等方式向總部專業的加盟顧問咨詢相關合作事項,獲取相關資料。

  2、實地考察:創業者到廣東腸粉總部進行實地項目考察,并與總部加盟顧問進行交流,解決加盟疑問。

  3、資格申請:總部對創業者進行審核,確認創業者的合作資格。

  4、簽訂合同:雙方確認考察結果無爭議,正式簽訂加盟合同。

  5、繳納費用:廣東腸粉的創業者按照所選擇的加盟類型向總部繳納相應的費用。

用戶咨詢

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    2025-05-08 02:11:19 來自 上海市 61.136.222*
  • 選擇加盟

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    2025-05-08 02:08:42 來自 遼寧省遼陽市 42.179.168*
  • 需要加盟,

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    2025-05-01 02:06:59 來自 江蘇省 49.94.37*
  • 我有興趣,請聯系我;2O萬左右。

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    2025-04-29 00:56:15 來自 湖南省懷化市 42.48.79*
  • 我對此項目感興趣

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    2025-04-27 12:20:45 來自 甘肅省 42.90.61*
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