作為一個特色傳統的美食小吃,港多多蒜香炸雞憑借著外酥里嫩的口感,吸引了眾多消費者的青睞。港多多蒜香炸雞麻辣雞將南北地區不同的制作工藝融為了一體,并且悉心的炸制而成,因此也便被眾多的食客們稱之為“港多多蒜香炸雞”。精心的在市場上挑選新鮮的三黃雞,數個小時的鹵制時間,讓香料之味滲透雞肉。而且在制作的過程中,港多多蒜香炸雞將火候以及時間拿捏的恰到好處,外酥里嫩,入口醇香濃厚。
一直以來,在食材的選擇方面港多多蒜香炸雞也是十分的講究,精選的挑選上乘的新鮮雞肉。經過科學配比,再加上港多多蒜香炸雞的獨特的制作工藝工藝,使得食材的口感更加的香濃,色香味俱全。為了進一步滿足當下消費者們的口味需求,港多多蒜香炸雞采用了全新創立嫩炸技術,在食材和油炸粉之間留小小空隙,可以食材中的營養不會流失,鮮嫩多汁,吃所也不會覺得膩。更為重要的是,港多多蒜香炸雞所面對的消費者人群廣泛,因此不論是老人還是小孩對于它都是十分的喜愛!
港多多蒜香炸雞融南北腌料絕技于一體,加之私房炸料精心炸制,美味如嘻哈一族般旋彩全球,故被萬千食客奉為“港多多蒜香炸雞”。先鹵制數小時,讓香料之味滲透雞肉,再以文火攻之。其間火候分寸拿捏到位,多一分則皮焦,少一分則欠缺,恰到好處則酥香入骨。取醇烈香料粉覆蓋,腌制,高火快速炸熟。入口勁爽隨后翅中鎖住的豐溢汁水便充盈唇齒之間,瞬間享受雙重快感。
港多多蒜香炸雞精選上乘的新鮮雞肉,經過科學配比,再加上港多多蒜香炸雞的私家自有工藝,產品外觀美爆。港多多蒜香炸雞創立嫩炸技術,在食材和油炸粉之間留小小空隙,鎖住營養,鮮嫩多汁,香而不膩。