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　　北京川湘村食品技術開發有限公司創建于2003年，緊緊圍饒平等、開發、信任、自由、協作、雙贏的經營宗旨、辟蹊拓進、以味制勝，是一個集餐飲食品機械、食品技術研發、食品技術推廣、電子、網絡服務等項目于一體的實業公司。 的飲食文化歷史悠久，源遠流長，川湘村公司奉行“誠信為本，守法經營”的理念，力行“舉健康旗，走合作路，打品牌戰”的發展模式，致力于研發健康、環保、美味、時尚的個性美食。北京川湘村食品技術開發有限公司的產品以，綠色，環保，衛生產品為主導，公司以實際行動擔起社會的重責，構建和諧企業文化戰略，毅然作出了開展“中小成本創業幫扶”項目的決定。 北京川湘村食品技術開發有限公司敏銳地洞察到了罐罐燒過橋米線具有加盟小、大市場的巨大商機，以先進的 “整店輸出、快速”統配管理模式面向全國合作開店，歡迎有識之士前來考察、參觀，共同開拓雙贏的美好未來。

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　　罐罐燒云南過橋米線源自云南，超越云南，罐罐燒云南過橋米線按照正宗云南過橋米線制作技術基礎上結合東北、西北、華北、西南等地區口味改釀為全國各地能接受的原味、清湯、微辣、麻辣、酸辣等大眾均能適應的口味。

　　罐罐燒秘笈 無人能模仿超越

　　“煨”出來的米線 好吃無可抵抗

　　罐罐燒：華夏祖先用于篝火、火塘、火灶上來加熱制熟食物，在這里我們稱為火燒罐罐

　　雞骨湯：湯汁用罐罐在火上煮沸，吃時將米線融入其中，湯與米線融合，締造著美食文化層出不窮的新意，再現人類飲食文化發展的淵源。

　　米線好吃 湯好喝 再來一碗

　　米線：經過特殊的工藝精心打造而成，口感非常具有彈性，配合著湯汁的濃郁，文火慢煮，一并出鍋，食客已經垂涎三尺了

　　湯汁：配料經過川湘村人精心調配的，用現代先進設備熬制濃縮成膏狀，方便保存運輸，開店使用起來格外方便快捷。