貢王福餐飲管理有限公司是在2000年12月成立的仔兒火鍋加盟連鎖管理有限公司的基礎上組建而成的，是專業從事火鍋相關產業開發、餐飲連鎖特許經營、專業人才培養、酒店服務等產業于一體的餐飲管理企業。"仔兒火鍋""貢王福火鍋"是公司兩大核心品牌。公司以其創特色火鍋"宮廷牛肉""宮廷羊肉"蜚聲海內外，先后被評為"全國綠色消費餐飲名店""消費者滿意單位""全國合格餐飲十佳企業""餐飲連鎖加盟品牌""火鍋特色店""綠色名火鍋""地方特色名火鍋"等眾多榮譽。

貢王福火鍋是個有歷史的老店。清末宮廷御廚羅仔兒落難川東從謀生開店至今，代代相傳，清朝宮廷烹飪技術流入民間。這道依照宮廷菜肴烹制的"宮廷牛肉"、"宮廷羊肉"火鍋以用料講究，口感細膩，風味獨特而著稱。其獨特的鮮、嫩、滑、久煮不老、入口化渣的口感特點，色、香、味的誘人，貢王福火鍋加盟深受全國各地廣大消費者的青睞，并紛紛加盟連鎖經營，使老品牌特色品牌在全國迅速發展，目前遍布全國的連鎖店已有70余家，并有迅速發展的趨勢。貢王福火鍋在、在、、均獲得了"地方特色名火鍋"等眾多的榮譽！