高唐燒餅夾肉是河南省傳統名點之一。色澤黃亮，外酥內綿，香酥可口，餅瓤分層，薄如蟬翼，香酥爽口。尤其是剛出爐的熱騰騰的燒餅更是香氣升騰，讓人垂涎三尺。這種燒餅是流行和常見的。不過偶爾也會看到一些稍微軟一些的、表面也相對光滑的燒餅。
燒餅中的肉一般選擇的是豬肉，很好吃的是豬肘子。在師傅們的精心配料熬煮與嫻熟的刀法下，你就會發現燒餅中的肉是那么的可口、那么的香！還有肉中帶的沁人心脾的肉汁。高唐燒餅夾肉非常有地方特色，在別的地方很難有那種正宗的燒餅夾肉，那種養眼、養手、養口、養鼻、養胃的好東西。
獨居自有工藝，口味獨特，在傳統的面醬基礎上，增加獨特的食材，市場上無法買到，品質正宗，不被仿冒。配料豐富，眾口不難調。高唐燒餅夾肉總部開發出了多種口味的組合的饃夾肉美食，比如加牛肉、紅燒肉、藤椒牛柳等，各種口味隨你挑選。
燒餅也算是十分有地方特色的。大部分都是烤得十分好看的那種顏色，用手拿起來感覺很有質感，燒餅表面都有像圈圈漣漪狀的干面紋，可以用手剝下來吃，那個香脆的口感就不用說了。有人總結了一下特點，有色澤黃亮，外酥內綿，香酥可口，餅瓤分層，薄如蟬翼，香酥爽口。尤其是剛出爐的熱騰騰的燒餅更是香氣升騰，讓人垂涎三尺。這種燒餅是和常見的。不過偶爾也會看到一些稍微軟一些的、表面也相對光滑的燒餅。
