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觀音湖酸菜魚

加盟行業：

餐飲 > 酸菜魚
適合人群：

自由創業在崗投資現有公司增項
品牌發源地：

廣東省
經營模式：

經銷代理特許
成立時間：

2013-05-10
門店總數：

80
投資金額：10~20萬

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認領項目

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項目簡介
加盟優勢
加盟條件
加盟流程
加盟費

觀音湖酸菜魚加盟介紹

　　在眾多的特色餐飲美食項目中，酸菜魚項目因為不一樣的制作方法和口味，火鍋和魚的結合，打破了火鍋或者烤魚的單調性，所以多年來一直深受大眾的喜愛。“觀音湖酸菜魚”主打青花椒酸菜魚、金湯酸菜魚、老壇酸菜魚、公舉番茄魚等四種口味的酸菜魚單品，相比傳統酸菜魚，它變成小份，適合單人或雙人食用，配上一個饅頭一碗米飯，就是一頓美味，和傳統酸菜魚相更加精致，更加時尚新潮。另外，由于“觀音湖酸菜魚”的產品，口味大眾、消費大眾、味道鮮美，魚嫩湯濃，回味悠長，不僅受到了年輕食客的喜愛，在店里，你還能看到很多的中老年顧客。受寵程度高，人群分布廣，愛吃的人多，自然不愁沒有生意可以做。據記者了解，在觀音湖酸菜魚店里，你看到都是天天排隊的場面。

　　觀音湖酸菜魚，精選好的無刺龍利魚，悉心搭理每一份酸菜魚，而面條采用好的面粉制成，柔韌有彈性，吃到嘴里倍兒有彈性。再配上川渝地道老壇酸菜，那酸爽，簡直過癮，開胃之后吃的更多。再配上新鮮時蔬，均衡營養，健康美食就擺在面前。

　　觀音湖酸菜魚用實力說話，以品牌擔保。觀音湖酸菜魚有料酸菜魚總部為經營者提供包括選址裝修、開業指導、技術支持、運營支持、培訓支持、營銷策劃、售后服務、區域保護等多方面支持。核心團隊入駐品牌，助力合作伙伴快速開店、順利運營、時間久經營，專業團隊用經驗復制成功!合作觀音湖酸菜魚共創餐飲大格局!

觀音湖酸菜魚加盟優勢

　　一、“觀音湖酸菜魚”將酸菜魚“快餐化”

　　鑒于傳統酸菜魚的種種弊端，不能滿足新時代人群的需求，觀音湖酸菜魚優先對傳統酸菜魚進行了革新。革新后的“快餐酸菜魚”不僅更時尚、有品質、上菜快捷外，更是遵循餐飲市場發展的大趨勢，注重健康營養美味，打造出了適合年輕人口味的潮流酸菜魚餐品。

　　二、變成單人份與雙人份的酸菜魚“更快”

　　在菜品形式上，“觀音湖酸菜魚”將傳統大份酸菜魚變成小份，適合單人或雙人食用，配上一個饅頭一碗米飯，就是一頓美味，很好的實現了單品的快餐化。經過形式改變后，一個人或者兩人也可以點酸菜魚，不怕吃不完浪費，而且份量減少后的酸菜魚價格自然就降了下來，更加大眾化消費，非常適合學生和上班族。

　　三、不僅“快”，還一心追求品質

　　在食材上，“觀音湖酸菜魚”采用無骨少刺的越南進口巴沙魚，肉質嫩滑，由工廠加工成半成品后，運送到加盟店里。沒有魚刺的酸菜魚，營養豐富，更易消化，還能避免魚刺卡住喉嚨的問題。酸菜魚采用料包制作，3年以上的發酵老缸酸菜作為主食材，味道更醇厚。

　　四、“觀音湖酸菜魚”菜品制作簡便，產品豐富

　　和傳統酸菜魚不一樣的是，整個“觀音湖酸菜魚”采用了明檔亮廚，可以讓吃貨看到酸菜魚的制作，不僅能增加食欲，更是實現了看得到更合格。另外，廚房采用的均為電磁爐，做菜無明火，減少油問題。采用料包形式操作，實現了標準化的烹飪和管理。

　　五、“觀音湖酸菜魚”實現了輕資產

　　作為創業者，更看重是不是輕資產運營。為了能快速占領市場，讓美味快速走到吃貨身邊。“觀音湖酸菜魚”，打造了快餐模式，不僅能快速布局，更是讓整個酸菜魚快餐變得輕資產化。

觀音湖酸菜魚加盟條件

　　一、年滿18周歲，有獨立承擔民事責任的能力及法人資格。

　　二、自愿申請觀音湖酸菜魚加盟連鎖體系，并有一定的經濟實力及經營能力。

　　三、認同經營理念和產品結構，服從觀音湖酸菜魚公司統一管理和培訓，并能配合觀音湖酸菜魚公司督導尋查工作。

　　四、自行提供店面選址，及經營所需相關證照，并接受觀音湖酸菜魚公司評估。

　　五、擁有合格的商業品德、合作觀念及“以客為尊”的服務理念。

　　六、能夠全身心投入，統一使用觀音湖酸菜魚品牌名稱，自覺維護觀音湖酸菜魚品牌形象。

　　七、特許經營店應遵守餐飲服務行業相關法律法規，不可從事違法或財壞社會道德風尚的活動。

　　八、熱愛餐飲事業，具備長期致力餐飲事業的創業熱情。

觀音湖酸菜魚加盟流程

　　1、了解公司項目加盟體系。

　　2、實地考察：到總部進行項目考察，參觀門店、確認項目，提交申請。

　　3、咨質認定，項目確定，簽意向合作書。

　　4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。

　　5、合同簽定及完款。加盟合約說明(加盟者須充分了解加盟內容事項)。

　　6、加盟商選店址，并將店鋪平面圖及店內外照片資料交總公司。

　　7、總公司根據店鋪情況設計方案圖紙，由加盟商自費按照公司要求安排裝修。裝修完畢后，公司到加盟店驗收。

　　8、加盟商安排開店準備事宜，如員工招聘，辦理開店手續，安裝電話，配備電腦等。

　　9、加盟商進行店鋪裝修公司協助策劃、培訓、配貨、宣傳等開業籌備。

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