近年來，越傳統的風味小吃越是會得到人們的青睞，吃膩了正餐，但是卻永遠吃不膩風味小吃，其中以韓記涼皮肉夾饃非常具有代表性。放眼望去，任意一家韓記涼皮肉夾饃加盟連鎖店生意都是不錯異常。
韓記涼皮肉夾饃是陜西的風味小吃，男女老少愛吃，一年四季都有賣，夏天吃的人更多。每座城市的大街小巷，每個城鎮，乃至鄉村，都有韓記涼皮肉夾饃加盟連鎖店。一個小門面，一張桌子，幾個小板凳，就是一個韓記涼皮肉夾饃加盟連鎖店，只要有賣的，就有人吃，涼皮以其綿軟潤滑，香辣可口，爽口開胃，不但是街頭小吃，而且可登大雅之堂。在各大飯店、飯莊、酒樓經營的風味小吃宴中，涼皮是必不可少的。 肉夾饃的美味更是可以媲美炸雞店的漢堡包。
隨著社會經濟的發展，人們生活水平的提高，人們的消費階段早已由滿足基本的生存資料階段過渡到發展和享受階段。韓記涼皮肉夾饃加盟連鎖店在一定程度上已經成為了一種名副其實的文化現象，成為了美食文化中不可缺少的一部分。社會發展的節奏加快，工作生活上的緊張，人們早已厭倦了正餐的規律呆板乏味，人們開始厭棄正餐青睞小吃。現代意義上的小吃遠遠超過了漢語詞典上的小吃的范疇，現在的小吃種類多樣，吃法多元，呈現出了百味俱全，姹紫嫣紅的局面，相當的興盛。
傳統需要傳承，美味的風味小吃更需要流傳下去，韓記涼皮肉夾饃加盟項目正是致力于傳承傳統，將風味小吃發揚光大。韓記涼皮肉夾饃加盟很低，實現目標卻很高，一萬元便可以開一家韓記涼皮肉夾饃加盟連鎖店，不管是為了傳承美食文化，還是做生意都是不錯的選擇。
