好德燒雞公,是屬于重慶好德燒雞公加盟總部旗下品牌。燒雞公是重慶的一道經典江湖菜,廣泛流行于川渝一帶,屬于川菜系或渝菜系。此菜美味可口,麻辣鮮香。之所以叫“燒雞公”而不叫“燒公雞”是因為那里的方言管“公雞”叫“雞公”。
好德燒雞公短期經營,品牌店就可以步入經營開店的正軌。好德燒雞公成立時間較久,所以有著非常穩固的消費群體,且在市場上的口碑也是相當不錯。加盟好德燒雞公會帶給不錯好處。
好德燒雞公菜品特色:
溫中益氣,補精添髓,補虛益智。
好德燒雞公營養價值:
好德燒雞公雞肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且易于消化吸收,雞肉中的營養物質有增強體力、強壯身體的作用。另外含有對育有重要作用的磷脂類,是人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。
好德燒雞公雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認為,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨。
好德燒雞公品牌起源:
好德燒雞出自于重慶的璧山區,據說是一幫司機哥們出了一趟長途車,走到一個前不著村,后不著店的地方已是饑腸轆轆,好不容易看見一家食館,上前一問老板都關門了,什么也沒有了,說盡好話,老板只好將就把自己養的雞宰了,又加了大量的辣椒和香料,還有剩余的火鍋底料一起燒,沒想到這一燒,就燒出了一道名菜,從此風靡川渝兩地。