成老灶火鍋雞加盟介紹
成老灶火鍋雞加盟。成老灶火鍋雞率屬于河北冀成餐飲管理有限公司。成老灶火鍋雞起源于河北省滄州青縣一帶,由王成先生一手創(chuàng)立,王成祖輩是有名的廚師,早年在張之江(國(guó)術(shù)之父)家為廚,其擅長(zhǎng)的為八大碗、燜炒雞很拿手,尤其燜炒雞選用精良的河北柴雞為主料,加以多種香料腌制后,大火炒制,小火燜制而成,出品色澤金黃,口齒留香。
為王老先生的得意之作,燜炒雞分為兩種口味,一種為黃燜,第二種為小麻辣口味,王老晚年返回家鄉(xiāng)為鄉(xiāng)親們幫廚獻(xiàn)技,得到了附近十幾里鄉(xiāng)親的夸贊,一有場(chǎng)合,必請(qǐng)王老獻(xiàn)藝,后來(lái)王老先生訪(fǎng)友到達(dá)四川,客請(qǐng)老先生飲食川式火鍋,被火鍋的麻辣鮮香所迷倒。回鄉(xiāng)后再做美食時(shí)忽突發(fā)其想,把自創(chuàng)麻辣燜炒雞改為火鍋涮菜,時(shí)值北方冬季,眾鄉(xiāng)鄰邊吃邊涮,一餐后溫暖周身,各個(gè)贊口不絕。自此火鍋雞的飲食形式從滄州地區(qū)流傳開(kāi)來(lái),這就是成老灶火鍋雞的前身。
成老灶火鍋雞研究祖輩手法工藝,又加入自己對(duì)美食多年的理解,遵循健康、營(yíng)養(yǎng)的原則,又專(zhuān)門(mén)請(qǐng)老中醫(yī)指正,調(diào)配出的具有溫補(bǔ)養(yǎng)生的食方,在老家火鍋雞麻辣鮮香的口味基礎(chǔ)上,改良并提升符合更多城市人群能接受的火鍋雞口味,并提高了火鍋雞的營(yíng)養(yǎng)。
成老灶火鍋雞主料選用散養(yǎng)雞雞腿部分,加工的薄厚適口。配料全部采用健康食材,以麻椒、辣椒、肉蔻、陳皮、丁香、白扣,小茴香,白芷等三十余味香料科學(xué)配伍,雞肉和養(yǎng)生食方煸炒爆香后經(jīng)三小時(shí)熬制,出鍋后的雞肉,色澤金黃,入口彈嫩,配以成老灶火鍋雞的專(zhuān)用蘸料——醋廠(chǎng)生產(chǎn)的好的零食甜醋,香酸中回口綿甜,再下入兩勺新砸的蒜蓉,更具提香解膩的作用,蘸上蒜醋汁的雞肉讓人食后口齒留香,欲罷而不能。
成老灶火鍋雞以古法烹制,匠心工藝,零添加的制作理念,立志爭(zhēng)做餐飲品牌,讓世界人民都能享受美食,而奮斗終生!
成老灶火鍋雞加盟優(yōu)勢(shì)
市場(chǎng)優(yōu)勢(shì):現(xiàn)在人們?cè)谌娼ㄔO(shè)小康社會(huì)當(dāng)中,對(duì)于生活的質(zhì)量也是有了很大的提升,所以說(shuō)人們也是十分注重品牌和塑造力的,成老灶火鍋雞做出來(lái)的就是非常好的。所以說(shuō)還是有很大的發(fā)展空間的。成老灶火鍋雞比較好的品牌形象及統(tǒng)一的形象識(shí)別系統(tǒng),比別的品牌更具有推廣與維護(hù)能力。成老灶火鍋雞以市場(chǎng)需要為導(dǎo)向,綜合把握市場(chǎng),大力發(fā)展周到的服務(wù)。
服務(wù)優(yōu)勢(shì):成老灶火鍋雞擁有強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)中心,讓加盟店永遠(yuǎn)都是站在技術(shù)的前邊,保持著比較高的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,將這些都匯成一個(gè)手冊(cè)。成老灶火鍋雞為加盟商量身訂造比較合適的店鋪。讓每個(gè)加盟的人保持在穩(wěn)定的經(jīng)營(yíng)水平當(dāng)中。而且在成老灶火鍋雞的推廣上也是非常的經(jīng)驗(yàn)豐富的,在這里聚集了大量的專(zhuān)業(yè)人才,確保加盟的每個(gè)人都能夠得到超值的收獲。
營(yíng)銷(xiāo)優(yōu)勢(shì):成老灶火鍋雞也是給了一些人們的營(yíng)銷(xiāo)理念,這些物流管理各個(gè)方面的資源都是給支持的,還有一些專(zhuān)業(yè)的團(tuán)隊(duì),力求在比較短的時(shí)間內(nèi)讓加盟商得到比較完善的系統(tǒng)服務(wù)體系。現(xiàn)在成老灶火鍋雞在產(chǎn)品上也是在孜孜不倦的營(yíng)造一個(gè)好的家園,在市場(chǎng)上的話(huà),他們也會(huì)去擁抱合作伙伴和他們一起共同奮斗,去分享巨額的收獲。
形象優(yōu)勢(shì):為了成老灶火鍋雞統(tǒng)一的形象,確保所有門(mén)店風(fēng)格具有統(tǒng)一的裝飾性符號(hào)。現(xiàn)在很多人上班是非常辛苦的,完全就是社會(huì)大機(jī)器的一個(gè)零部件,很多眼光獨(dú)到的人都在不斷的尋覓一個(gè)商機(jī),大家都知道這個(gè)行業(yè)是一個(gè)不錯(cuò)的行業(yè),它的收獲是非常可觀的,而且你看這個(gè)市場(chǎng)上大概都會(huì)有各種優(yōu)惠活動(dòng),你就應(yīng)該知道這個(gè)行業(yè)中是有可觀的財(cái)富的。
成老灶火鍋雞加盟條件
1.本人及家人身體健康,有從事本行業(yè)的熱情。
2.認(rèn)可并接受成老灶火鍋雞總部項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)理念和模式,有志于創(chuàng)業(yè)加盟的人。
3.提供合法身份證,以便成老灶火鍋雞總部建立真實(shí)的檔案。
4.遵守和執(zhí)行成老灶火鍋雞總部項(xiàng)目的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理要求。
5.具有獨(dú)立法人資格或經(jīng)濟(jì)實(shí)力較強(qiáng)的自然人。
6.具有合作意識(shí)和商業(yè)信譽(yù)。
7.能夠全身心投入到經(jīng)營(yíng)中,且具備一定的市場(chǎng)敏感度。
成老灶火鍋雞加盟流程
1、初步了解
您可以打電話(huà)、QQ、留言等方式詳細(xì)咨詢(xún)成老灶火鍋雞總部項(xiàng)目的情況。
2、二次磋商
加盟者親臨成老灶火鍋雞總部考察,與成老灶火鍋雞總部工作人員進(jìn)行二次磋商。
3、確定加盟方案
根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)情況和店面大小,確定加盟方案。
4、簽訂合同
成老灶火鍋雞總部加盟商簽定加盟合同的同時(shí),同時(shí)交納加盟費(fèi)、品牌權(quán)益金等費(fèi)用。
5、確認(rèn)商圈及店鋪地址
成老灶火鍋雞總部協(xié)助合作商確認(rèn)商圈及選址,支持加盟店后期的運(yùn)營(yíng)。
6、店鋪裝修
設(shè)計(jì)部提供裝修施工圖,實(shí)施門(mén)店裝潢,設(shè)備耗材及經(jīng)營(yíng)用品的配送,設(shè)備安裝調(diào)試。
7、加盟培訓(xùn)
成老灶火鍋雞加盟者到總部接受技術(shù)、管理、運(yùn)營(yíng)等全方面培訓(xùn),并接受考核。