冒菜發展歷史從以前到現在，也有百年的歷史了。冒菜也被稱之為是一個人的火鍋或者是串串香，因為一個人吃，也不會讓人看起來很尷尬，而在味道上和火鍋是有著很相似的地方。
南京十五筷半餐飲管理總部是一家集餐飲生產、營銷、管理于一體的專業連鎖餐飲管理總部。總部不僅由生產部、產品研發部、營銷母團隊為加盟商服務，更與多家實力總部工作，進行連鎖店設計、推廣及維護合作。總部在四川和江蘇擁有自己的生產基地，由產品開發部研發適合各地市場的口味和菜品，總部的營業規模、分店數量保持持續上升的增長中。
十五筷半火鍋雞冒菜是南京十五筷半餐飲管理總部旗下打造的一個好品牌，主打的特色就是各種非常風味十足的冒菜。店內所有的種類都是總部經過很長時間研究出來的，追求的是色香味俱全。很多人都會在嘗試一次以后，成為回頭客，嘗試不同種類的冒菜。這里的米飯也是非常品質且好吃的，只為了給你呈現一場美食體驗。品牌已經開了很多家的分店，由此可見，這是一個非常有前景的好品牌!
消費升級時代，我們對餐飲品牌提出更多更好的要求，十五筷半火鍋雞冒菜將沿襲傳統冒菜的精髓，在提高食材與口味的同時，創研更新的口味與就餐體驗，使之符合營養、健康的潮流以及符合年輕人的活力與創立精神。十五筷半火鍋雞冒菜滿足了人們的需求，在未來的市場上發展的越來越好，這是值得人們信賴和選擇，也為人們帶來了更多的菜品的品牌項目，各種各樣的美食需求量越來越高，讓加盟商加盟，開店以后能夠變得更簡單。
很多人都知道，冒菜是一種非常常見的小吃。“十五筷半火鍋雞冒菜”不只提供冒菜，更是提供好的一種生活方式和精神。
