胡焦火食品有限公司為央視戰略合作伙伴，各系列產品多次被評為綠色產品、山東名吃、山東消費者喜愛的熟食品等榮譽稱號。
　　胡焦火食品主要生產扒蹄、辣子雞、泡椒雞爪、調味品等各系列熟食品，主打產品胡焦火扒蹄選用國內知名品牌合格肉好的豬蹄，采用胡家秘方結合傳統工藝，經蜜水浸 泡、素油烹炸，以百年循環老湯加入二十八味名貴中藥，武火燒開、文火慢燉扒制而成。該產品風味獨特、造型美觀、色澤鮮艷、香酥離骨，經高溫脫脂，低脂肪，實屬健康養顏、饋贈親友之珍品。
　　企業榮譽
　　央視上榜企業授權牌、山東消費者喜愛品牌、山東名吃(扒蹄)、山東名吃(辣子雞、山東名吃(泡椒鳳爪)、綠色產品證書、綠色產品、 山東名吃榮譽證書、山東消費者滿意扒蹄品牌證書。
　　企業宗旨
　　用心經營企業，用愛制作產品，凝聚眾力、追求不凡!
　　企業文化
　　胡焦火食品品牌的核心價值觀：
　　向客戶提供貼心服務，不斷提高服務質量，不斷完善服務流程。實現，形成與競爭對手差異的服務文化，我們的專業素養，與加盟伙伴通力合作，共同實現大效益，實現企業社會價值，回饋社會。
　　胡焦火品牌的創立精神：
　　從長遠看，食品行業的發展是一個不斷否定自我、打破常規舊制的創立過程。胡焦火不斷致力于經營理念的創立、管理模式的創立、體制機制的方面的創立。
　　胡焦火品牌溝通精神：
　　胡焦火面臨的是現代連鎖的飛速發展和人民生活需求的不斷提高，連鎖業已成為發展快的新興行業之一。在革新的環境下溝通是一切工作的基礎，每個胡焦火人都應該為建立暢通的溝通渠道作出自己的努力。
　　對外溝通的價值在于，使胡焦火獲得堅定的支持與合格的發展環境，使胡焦火的理想得到多方面的體現。
　　對內溝通的價值在于，建立起管理層與普通員工共同協調、融合、交流的氛圍。使領導獲得真實的信息，使胡焦火獲得更健康發展。
　　胡焦火品牌使命：
　　弘揚歷史傳承的精髓，用我們的勤勞、智慧和勇氣來創造成功，造福社會。
　　胡焦火食品胡焦火品牌戰略目標：
　　逐步提高中高端品牌的市場占有率，逐步發展品牌的市場占有率，實現胡焦火品牌的戰略工程。
　　胡焦火品牌愿景：
　　努力實現胡焦火成為國內外知名公司，綜合效益專業，競爭力專業。