和膳日式料理公司，和膳SUN的懷石料理是把經過嚴選的長崎鮮魚和當季的食材交織而成，能享受【和膳SUN】獨自的充滿季節感的正宗日本料理妙技的套餐。 位于虹橋和平廣場2樓的和膳Sun是一家以日本長崎鮮魚刺身為特色的日本料理餐廳。作為日本長崎的鮮魚直營店，為您提供更新鮮、更超值的刺身。尤其值得一提的是：這里的金槍魚是金槍魚中尊貴的黑金槍魚，從日本產地活殺、空運而來，給您帶來入口即化的新鮮體驗。
和膳日式料理無論是從食材、口感還是菜量上，都能博得人們的眼球，總之一個字：值!是量十分得足，生魚片切的肥厚，握壽司料多得快溢出，口感中等偏上和膳日式料理，雖然比不上高品質的日料店，但一律可以一過大口吞生魚片的癮。特色推薦：生魚片握壽司，綜合生魚片，烤雞肉串，味增湯，握壽司。!尤其三文魚壽司，一件厚片三文魚包住，里面再加件簿切三文魚包住，后才是個小小的一舊飯!超美味!海膽好鮮甜。
和膳日式料理作為行業的品牌，承擔著重要的責任，是值得信賴的品牌，更是好選擇。和膳日式料理獨特的經營風格，在當今餐飲市場上樹立了的形象，和膳日式料理贏得了本土顧客的充分認可，人們把在和膳日式料理廳用餐，當作了浪漫生活的一部分。和膳日式料理其除了產品品種多、品質好，而且價格實惠親民，無不讓消費者滿心歡喜，成為眾人爭相搶購的焦點。
