什么是柴火雞，就是用柴火來燒雞，土灶柴火雞就是土雞、土灶、土鐵鍋、土老柴……是土原始的做雞方法，就是土灶柴火雞。土灶柴火雞是去年來重慶、四川非常流行的一種土菜新做的吃法，土灶柴火雞店生意非常不錯，可以說是開一家成功一家，不錯一家，如果您也想開一家正宗重慶土灶柴火雞加盟店，學習土灶柴火雞技術，可以參加重慶華飛公司的柴火雞培訓，當然也可以來重慶華飛公司現場考察、品嘗、現場簽定重慶土灶柴火雞加盟合同，公司不管您是吃過成都柴火雞還是重慶柴火雞，公司都可以滿足您的要求。

　　柴火雞就已經在重慶、四川、云南、貴州一帶的農家樂流行，雞舍就在吃飯的附近，顧客可以現場點殺。土灶、土雞、土老柴，給人生態、健康和回歸自然的感覺！兩年來，重慶華飛食品不斷的發掘，整理與實踐，又根據特色菜培訓老師多年的工作實踐和經驗，并在柴火雞原有的基礎上反復配料試驗，現在烹飪出來的雞肉不僅色香俱全，而且味道鮮美，香嫩可口，進一步傳承和發揚了重慶特色菜的精華。