越來越多的朋友喜歡自己創業，而創業的優選是餐飲行業，其中的四川火鍋加盟是非常受創業者青睞的，但是要開火鍋店必須要先讓自己清楚明白這些點哦~

　　首先是要做火鍋店市場調查，一是對火鍋市場的影響因素進行調查：經濟發展對火鍋的影響，其中包括消費者對火鍋需求的增加、現有火鍋存在著各檔次火鍋店的結構性矛盾、客觀環境的變化和消費的不穩定性等幾大方面的因素。傳統因素對火鍋店的影響，其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨特性等。

　　除此之外，周邊環境對火鍋的影響也非常大，包括政策環境，如開辦地的治安狀況、職能部門的效率等;基礎設施，如道路交通、停車位置、水電氣供應、通信網絡、采購途徑、消費人群、金融、衛生、勞動等與經營密切相關的配套設施;措施優惠，如稅務、各類收費、租金、人才引進等方面是否有優惠政策。都必須了解清楚。

　　當然，如果你覺得做這些很麻煩，你也可以選擇四川火鍋加盟品牌，他是一個能讓你輕松開店的品牌，有任何問題都可以咨詢他，他會做你堅實的左膀右臂，陪你一路前行。