江湖烤霸——三寶之烤乳豬，烤全羊，烤全狗 

       “聽濤文化傳播有限公司（山莊）”推出制造燒烤（烤乳豬，烤全羊，烤全牛）是一家大型專業燒烤坊，實現品種味道的很好搭配，一品一味。打破了以往只有冬季才能吃燒烤的理念。（山莊）大廚反復研制和實踐，創出一條“吃后不上火，味道鮮美，營養健康”的制造燒烤系列，讓大家不分季節也能品嘗美味專業的燒烤。特別是山莊鎮家之寶“烤乳豬，烤全羊，烤全狗”采用無毒，無，無味的環保杠炭進行烤制（并配送制造湯鍋）深受“好吃狗”的青睞，譽為“三寶”。

 豬肉之滋補篇

        豬全身可食，非胴體部分的利用尤為精彩：豬舌，豬皮，豬頭肉，豬耳，豬尾為下酒烹飪豬肉的技術進度由中餐與西餐美食以至發展到現在的烤乳豬。由于地方豬種的瘦肉紋理細致，肌纖維細巧，肌束膜，脂肪和膠原蛋白豐富，肌槳較高，故具有較強的保水和耐缺氧功能，營養涉及蛋白質含量及氨基酸組分，脂肪含量及氨基酸組分，脂肪含量及脂肪酸組分，維生素含量，礦物質含量極高。

羊之滋補篇

        冬季人比較怕冷，適時吃羊肉就會感到暖和。羊肉性溫熱，補氣滋陰，暖中補虛，開胃健力。《本草綱目》稱其【補】，益血，乃溫補食品，這一點在張瓊之的《傷寒論》及唐朝的《千金書》里都有記載。

       我國北方人民多食用羊肉，故身體強壯而耐寒，如果論氣候和地理條件，在南方食用羊肉更有必要，我國南方屬亞熱帶氣候，尤其是長江，珠江流域潮濕少風，冬季陰冷難耐，在這種氣候下，時間久了，人容易患上風濕病，脊髓病，橋梁神經等。所以在南方廣大地區，不論是冬季，夏季，人們適時多吃羊肉可以去濕氣，避寒冷，暖心胃，有百利而無一害。

狗肉之滋補篇

        狗肉具有廣泛的滋補，養生，保健功能。《本草綱目》載：【狗肉】冬食暖，夏食涼。可安五臟，補絕傷，輕身益氣，補胃氣，壯陽道，暖腰膝，補五勞七傷，厚胃腸，實下焦，軟弱腎虛，陽痿早泄，遺精尿頻，胸腹脹滿，浮腫，寒濕諸癥具有極高的輔助看診作用。因此，狗肉為食補之首。

江湖烤霸之食客風采

        2010年之后，老謝的江湖烤霸燒烤度假山莊升級版正式隆重登場，這如江湖漢子般粗放原始的燒烤，將化身為精致優雅的女子，相同只有燒烤“潑辣”的風味！

       “天高任鳥飛，海闊憑魚游” 聽濤文化傳播有限公司憑信而立，知人善用。江湖烤霸歡迎您成為我們這個大家庭的一員，與企業共創輝煌！