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金象灣泰國餐廳，這是一個充滿東南亞風情的世界。一進入餐廳，濃厚的熱帶風情撲面而來。金光閃閃、形態各異的佛像、憨態可掬的泰國大象、暖色調的木地板、紅磚墻，每一處裝飾都散發出異域風情。墻壁上古樸的手工藝品，訴說著古時候泰國人的聰明才智，整個餐廳遼闊幽靜，如詩如畫。藤制的椅子和滿目青翠的綠色植物，又營造出清涼舒爽的氛圍。包廂分別以清邁、曼谷、芭提雅命名，迷離靜謐，又是另一番景致。墻壁以上乘翠色碎花純棉做裝飾，既有田園格調，又起到很好的隔音。而泰國歷史、文化、風俗民情則巧妙地融匯在每一個細節處，綿綿不絕地流淌著。
泰餐的咖喱、海鮮、燒烤、點心、湯都是令人垂涎的菜式，各種配料尤其講究，所有原料都源產于泰國，再經過特聘的泰國優異廚師精心制作，每一道菜都原汁原味再現正宗泰餐風味。泰餐的味道是酸辣，酸是檸檬的酸，辣是被譽為世界辣的朝天椒的辣味；再加上必不可少的香茅、檸檬葉、椰青、南姜等，使泰國菜不僅在其口味上具備了獨特的異香，同時也具有很好的降血脂、降血壓、美容、養胃、等保健結果。餐廳聘請泰國大廚，利用泰國植物香料，演繹出香、辣、甜、酸——綠色、健康、時尚的人間美味。
金象灣泰國餐廳成立于2005年，是福建被泰國食品局認可的大型泰式文化主題餐廳，并多次被國內、乃至國際專業機構評選為全的知名餐廳。金象灣運用了泰式傳統裝飾的藝術風格，特聘人氣五星泰國大廚，使用進口的新鮮泰國植物香料，如椰漿、香料、蔬菜、大米等，烹飪出正宗美味的金象灣咖喱皇炒蟹、冬陰功湯等東南亞上品佳肴。由于金象灣泰國餐廳的成功，近幾年，廈門的泰國菜餐廳越來越多。可見，泰國菜已成為廈門市、乃至全福建省的飲食新潮流，并使泰國美食旋風席卷全國。隨著金象灣跳動著的香、辣、甜、酸的美麗音符，伴隨著健康、綠色的主旋律，金象灣奏響了燦爛的泰國美食文化交響曲。

    1、行業品牌優勢
    “金象灣”品牌享有很高的知名度和美譽度，“品質、服務、特色”是金象灣經營的主題餐飲文化，“健康美食，中泰結合”是金象灣的經營模式，當今金象灣已成為享譽廣東省特色休閑營養餐飲的代名詞，在消費者心中是一個值得信賴的綠色休閑營養餐飲連鎖品牌，加盟金象灣，就是選擇了一個為社會大眾負責任的可信賴的消費品牌，金象灣既是一個尊重消費者也是讓消費者尊重的餐飲連鎖品牌。
    2、產品資源優勢
    金象灣歷來重視對供應商資源的管理和原料產地的開發，并一系列的創立途徑，公司擁有自己的在泰國曼谷的物流中心及技術研發基地，也與供應商建立了廣泛而密切的戰略伙伴關系，這種獨特的資源優勢是金象灣區別于競爭對手的特色之一。連鎖企業可以共享金象灣的產品資源，并可以將此轉化形成自身強大的資源優勢。
    3、經營管理優勢
    作為業界的先進者，金象灣對特色餐飲行的經營深諳其道，而且在營運管理和顧客服務等方面有標準極強的管理模式和合格的經營策略，能地提高經營效率和客戶滿意度。
    4、網絡優勢
    金象灣目前店鋪分布在珠海、澳門、汕頭等地，珠海市占有三家分店，這些分店在當地的市場份額中均占有重要的地位，是金象灣連鎖系統建立的堅實基礎。
    5、綜合服務優勢
    金象灣具備不錯的綜合服務能力，這種綜合服務優勢包括：較強的現場接待能力和服務技巧，周到的售后服務能力；完善的配送服務能力。
    6、戰略規劃優勢
    面對新經濟的不斷發展，金象灣準確把握新經濟的發展方向，為迎接電子商務時代的到來，制定了中、長期的戰略規劃，把金象灣連鎖體系的建設、信息系統的建設、售后服務體系的建設和資本化運作作為電子商務運作的基石，建立了面對未來的餐飲交易平臺，提供在線訂貨業務。這一切都為金象灣連鎖體系的長遠發展奠定了堅實的基礎。