雞排先生是專業從事臺灣特色小吃在大陸地區的品牌餐飲連鎖食品開發、技術研發、技術培訓、運營培訓、咨詢服務以及臺灣飲食文化的傳播與推廣單位。公司管理、服務團隊從事餐飲工作多年，憑借對市場的敏銳目光、對飲食文化的獨到見解、對餐飲業的熱情，使公司迅速成為餐飲行業備受關注與期許的餐飲服務管理公司。公司下設產品研發部、技術培訓部、品牌營運部、加盟事業部、直營管理部、市場推廣部營銷策劃部、物料儲運部，集食品、餐飲產品研發、推廣、營運服務為一體。公司已申請臺灣中華兩岸連鎖經營協會會員單位。