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舊巷南魚丸店

加盟行業：

餐飲 > 小吃
適合人群：

自由創業在崗投資
品牌發源地：

福建
經營模式：

經銷代理
成立時間：

2016-01-22
門店總數：

52
投資金額：5~10萬

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舊巷南魚丸店加盟介紹

　　舊巷南是福州海敘食品有限公司旗下有名的額餐飲品牌，成立于2016年，從誕生的時候，就以古樸的氣質和精致好吃的魚丸吸引了眾多人的視線。品牌主打的就是好的魚丸，而這一份魚丸已經有的歷史，在如今，得以重新出現在福州，呈現給大家屬于福州的美好記憶。這里的一切都是要求精致兩個字，讓你來了就忍不住拍照!

　　福州海敘食品有限公司在發展壯大的幾年里，我們始終為客戶提供好的產品和技術支持、健全的售后服務，我們有好的產品和專業的銷售和技術團隊。舊巷南將魚丸文化做為福州的一張名片發揚出去，我們秉承著“做一份活，是祖輩匠心精神的延續，也是一步步實現自己的夢想”的原則在福州設立了“舊巷南”這個品牌。

　　舊巷南在福州已經開了兩年之久，在三坊七巷的林則徐故居對面，是那一片人氣超旺的店鋪之一，舊巷南原來是漳港鎮，古龍峰含煙巷的一家港南老鋪，專賣新鮮的魚丸，店家為人忠厚老實，幾十年來堅持魚丸要用青鰻魚純手工制做，供不應求，只不過城市發展變遷，巷南老鋪撤離了市井。而如今的舊巷南，變的是位，不變的是味。

　　中間的魚丸餡用的是農家土豬肉，粒粒分明又柔潤無比。鮮咸清爽的湯底是筒骨和雞架，經過數個小時熬制而成的高湯，也是是舊巷南所有產品的主要構成部分。小鰻魚丸和青鰻魚丸的不同是，中間沒有魚丸餡，單純的青鰻魚魚肉與番薯粉配比而成，當然，青鰻魚的比例仍舊高達80%，滑潤清脆，魚味十足。招牌的青鰻魚丸、小鰻魚丸、全家福，全都是用古犀陶碗盛的，以宋代吉州窯黑釉深腹部碗為原形，1:1打造而成。

　　logo的設計，我們結合了民國時期的風格，利用當年的一些復古元素，呈現了創始人當初開魚丸店的風貌。舊巷南的字體采用了民國時期的畫報風老字體，從細節之處彰顯品牌嚴謹統一的風格。兩條龍圖騰隱喻著傳承的發源地——龍峰村，外框呈現了字號的寧靜與沉穩，手法和概念上都具有傳承性與識別性，是無法復制的基因之一。

舊巷南魚丸店加盟優勢

　　1、享有舊巷南魚丸店商標、經營模式、技術秘方、商譽等使用權。加盟舊巷南魚丸店后，加盟商就可以免費使用品牌形象和品牌商標，憑借品牌知名度吸引品牌的忠實消費者，讓加盟店站在更高的起點上。

　　2、舊巷南魚丸店品種多，品類全，經營的品種多達上百項，能夠滿足不同消費者的獨特喜好，讓消費者各取所需，從而吸引更多的消費群體。

　　3、公司特有的技術含量，非授權方無法效仿和復制。確保項目的核心競爭力。

　　4、總部建立了一個專業的培訓團隊，將會為加盟商提供很好的培訓支持，包括老板培訓、設計師培訓、店長培訓、導購培訓、小區推廣培訓等，幫助加盟商提升銷售團隊和管理才能。

　　5、永續服務項目、完整管理培訓、周到店面經營管理輔導、統一的物源配送，為加盟者的經營保駕護航。

　　6、低成本投入、高效的加盟收獲率，是眾多加盟商加盟舊巷南魚丸店的很大原因。

舊巷南魚丸店加盟條件

　　1、加盟商必須是具有中華人民共和國合法資格的公民。
　　2、加盟商必須要認同品牌的理念，認同品牌的一切，并且接受“舊巷南魚丸店”品牌和全套經營模式。
　　3、加盟方的經濟實力不可低于“舊巷南魚丸店”單店加盟的具體加盟計劃。
　　4、具備符合要求的經營場地，場地面積要求達到總部的更低標準。
　　5、服從“舊巷南魚丸店”總部的管理，愿意和總部共同發展。
　　6、具有很好的合作意識，很好的商業信譽。
　　7、有創業意志及吃苦耐勞精神。

舊巷南魚丸店加盟流程

　　1、加盟咨詢
　　可官方網站、電話等方式進行咨詢，同我方進行初步咨詢解答，同時可向您發送相關加盟資料郵件。
　　2、市場考察
　　派區域業務員前往實地考察進行市場考察，提供分析報告并確定是否合作。
　　3、確定意向
　　充分了解并認同舊巷南魚丸店的經營、管理模式，確定加盟意向，向總部提出加盟申請。
　　4、確定合作關系
　　經雙方共同商定，簽定加盟協議書，確立舊巷南魚丸店加盟合作關系。
　　5、選址建店
　　總部協助加盟商進行門店選址參考和規劃。
　　6、店面裝修
　　總部按照全國加盟店的建店標準，為加盟商出具裝修設計圖，加盟商進行裝修。
　　7、總部培訓
　　為加盟商提供很培訓。
　　8、開業籌備
　　辦理營業執照等相關證書，之后進行開業策劃及前期宣傳準備。
　　9、開業典禮
　　開業當天，按照既定的流程開業，總部也會送一些開業的小禮品。

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2025-08-26 13:25:43 來自 山西省長治市黎城縣 60.220.72*
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2025-08-15 13:46:30 來自 遼寧省 42.203.34*
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2025-08-12 20:09:00 來自 江蘇省南京市 58.240.28*
果

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2025-08-12 09:54:13 來自 河南省鶴壁市浚縣 42.230.54*