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吉爺烘雞

  • 加盟行業(yè)：

    餐飲 > 熟食

  • 適合人群：

    自由創(chuàng)業(yè) 網(wǎng)店形式 畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)

  • 品牌發(fā)源地：

    北京

  • 經(jīng)營模式：

    經(jīng)銷 合作 自由連鎖

  • 成立時間：

    2012-06-22

  • 門店總數(shù)：

    105

  • 投資金額：10~20萬

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吉爺烘雞加盟介紹
加盟 同一緯度（北京）餐飲管理有限公司吉爺烘雞相傳公元1728年，歷史上只烘雞誕生，祖師爺名為吉夢鱧。后經(jīng)十多年不斷改良，終于在乾隆年間開宗立派，得“雞神”盛名，供給三品以上王公貴 族，可謂雞中輕奢品。其制造烘雞奇香無比，曾在夜間驚醒圣駕，乾隆爺聞香失眠，就此下令不得夜里烘制。
　　慢煨果木烘，神雞方始成
　　吉夢鱧做雞，入數(shù)十種草本秘料，微火慢煨五、六時辰，撈出控干，放入制造馕坑內(nèi)用梨木、柏葉、果殼、茶葉，并在坑壁加少許沉香烘制而成，三次熄火、三次火烘，讓熱氣由內(nèi)向外滲出。經(jīng)過三溫三熱六道工序，“烘雞”即成，肉香而嫩，無渣骨酥、清淡高雅、味透骨髓、鮮奇滋補(bǔ)，乾隆賜名“宮廷神雞”。
　　古方險失傳，巴馬結(jié)宿緣
　　清朝滅亡后“烘雞”傳人因戰(zhàn)亂顛沛流離，后孤身一人流落廣西巴馬，在那里收養(yǎng)了一位淳樸敦厚的孤兒，兩人相依為命，后來便將一生“烘雞”絕學(xué)傳給養(yǎng)子，而這個人就是現(xiàn)在的吉爺“阿吉”。
　　師傅去世，阿吉一念成執(zhí)，就以山林為伴。村民思其“烘雞”美味，便攜雞上山登門請阿吉代烹，每求必應(yīng)。經(jīng)年累月，阿吉不辭辛勞為大家烘雞，逐漸聲望斐然，大家便以“吉爺”尊稱。到了晚年，村民恐吉爺不堪重負(fù)，特約定只有重大節(jié)日或婚宴才可請阿吉老人獻(xiàn)藝，從此村里就流傳一句話“寧愿丟牛一頭，不舍烘雞一口“的說法。
　　為淬世紀(jì)香，海納眾家長
　　2015年初在廣西巴馬巧遇吉爺，正式得到吉爺親授，險遭失傳的宮廷制造烘雞2015年底開始進(jìn)入美食江湖，在立本構(gòu)思之初，邀集了多位烹飪技師歷經(jīng)一年，結(jié)合宮廷秘笈糅合千年飲食文化，尋覓法國、意大利、德國美食工藝，引進(jìn)全球每絲香氣加進(jìn)其中，完成了絕密烘雞秘方研制，中庸又不失特色，擬定了兩款風(fēng)格鮮明的口味：香的帶勁，辣的風(fēng)騷。“未見真品，只聞其香”即“口水橫流，垂涎不止”！
吉爺烘雞加盟優(yōu)勢
吉爺烘雞加盟
　　1、品牌形象支持
　　統(tǒng)一店面形象、統(tǒng)一員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一營銷理念等等，整套CIS一應(yīng)俱全，一步到位。
　　2、整店輸出支持
　　為了讓加盟商盡快進(jìn)入經(jīng)營狀態(tài)，提供VI光盤、開業(yè)指導(dǎo)手冊、財務(wù)手冊、設(shè)備維護(hù)手冊、廣告營銷手冊等。
　　3、免費培訓(xùn)支持
　　免費技術(shù)的培訓(xùn)和運營管理輔導(dǎo)開店前，加盟店選派2-3名人員到總店進(jìn)行培訓(xùn)，選派人員培訓(xùn)合格后，頒發(fā)畢業(yè)證書。同時，在開店后，總部將持續(xù)免費對加盟店各層人員進(jìn)行系統(tǒng)的管理及技術(shù)培訓(xùn)。
　　4、物流配送支持
　　吉爺烘雞招商總部提供方便、快捷、靈活、安全、和準(zhǔn)確的后勤配送物流扶持。
　　5、媒體廣告支持
　　總部在電視、網(wǎng)絡(luò)、報刊雜志等全國性媒體上,加盟巨資進(jìn)行廣泛宣傳，讓“吉爺烘雞”品牌家喻戶曉,深入人心。
　　6、市場運營支持
　　市場部從各種營銷渠道和方式多方面的輔導(dǎo)和協(xié)助支持加盟商的市場開發(fā)工作，并且定期或不定期舉辦與加盟商的業(yè)務(wù)交流會。
　　7、跟蹤服務(wù)支持
　　遍及全國的銷售服務(wù)體系，售后服務(wù)經(jīng)理及時機(jī)動支援。
　　8、選址裝修支持
　　總部從客容量、交通、同行業(yè)競爭者、地段特點、消費水平等方面協(xié)助創(chuàng)業(yè)者考察和評估當(dāng)?shù)厥袌觥８鶕?jù)前期充分的市場論證資料設(shè)計裝修方案，然后裝修施工。
　　9、區(qū)域保護(hù)支持
　　加盟吉爺烘雞是可以享受區(qū)域保護(hù)的，在一定的商圈范圍內(nèi)，只能有一家加盟店。不過，該商圈里的一家加盟商可以向下發(fā)展加盟商或代理商，掙取加盟費或代理費及供貨差價，增加加盟商的方式。
吉爺烘雞加盟條件
　　A、認(rèn)同公司倡導(dǎo)理念，并樂意與朋友和家人分享。
　　B、合格的創(chuàng)業(yè)精神，具備一定人脈資源，愿意學(xué)習(xí)經(jīng)營管理模式。
　　C、符合開店條件的店鋪或已開張的門店，具有互聯(lián)網(wǎng)運營商業(yè)意識。
　　D、立志發(fā)展休閑快消、健康能量美食的創(chuàng)業(yè)者，愿意改變生活品質(zhì)，或幫助他人改善現(xiàn)有的生活環(huán)境。
　　商鋪地理位置要求：
　　1、可全國選址，建議地點在商業(yè)步行街、社區(qū)周邊商圈、市場商圈、百貨商圈、地鐵出入口商圈、寫字樓商務(wù)圈、
　　高鐵和機(jī)場交通商圈。
　　店鋪標(biāo)準(zhǔn)要求：
　　1、實用面積要求20㎡起，具有獨立進(jìn)、排水功能，電力＞25千瓦。
　　2、使用性質(zhì)必須是“商鋪”

吉爺烘雞加盟流程
　　1、初步了解
　　創(chuàng)業(yè)者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的創(chuàng)業(yè)顧問咨詢相關(guān)合作事項，索取相關(guān)資料。
　　2、實地考察
　　到吉爺烘雞總部實地考察，了解公司的實力和連鎖店的經(jīng)營狀況，確定加盟意向。
　　3、填寫申請
　　確定好了加盟意向，就需要盡快的向總部提出加盟申請，填寫加盟申請表。
　　4、簽訂合同
　　加盟商需要與總部簽訂加盟合同，交納相應(yīng)的加盟費用后，總部會將品牌的經(jīng)營授權(quán)給加盟商。
　　5、協(xié)助選址
　　針對品牌性質(zhì)，尋找合適的店鋪，符合公司對選址的要求。
　　6、安排施工
　　總部會為加盟店設(shè)計符合品牌形象的裝修方案，加盟商只需按照圖紙裝修即可，裝修完成之后就可以驗收審核。
　　7、總部培訓(xùn)
　　加盟商按照總部提供統(tǒng)一設(shè)計方案進(jìn)行店面裝修，提前一周時間通知總部發(fā)貨。
　　8、開業(yè)計劃
　　門店的建設(shè)工作完成后，加盟商就需要籌備門店的開業(yè)活動了，做好開業(yè)準(zhǔn)備了。
　　9、正式開業(yè)
　　選擇吉日開業(yè)，正式開始運營加盟店。

吉爺烘雞加盟動態(tài)

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吉爺烘雞相關(guān)問答

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  • 怎么加盟。甘肅省。平?jīng)鍪徐`臺縣

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    親，感謝您對吉爺烘雞的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

    2025-05-13 14:58:47 來自 中國山東省聊城市 39.70.29*

  • 在哪里加盟

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    2025-05-11 09:26:16 來自 遼寧省 42.57.23*

  • 想了解下具體加盟事項

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    親，感謝您對吉爺烘雞的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

    2025-05-06 13:39:38 來自 江蘇省 49.86.111*

  • 我有興趣,請聯(lián)系我;4-6萬。

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    2025-05-01 11:07:45 來自 甘肅省 42.90.69*

  • 我有興趣,請聯(lián)系我;300萬-400萬。

    企業(yè)回復(fù)

    親，感謝您對吉爺烘雞的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

    2025-04-30 04:42:19 來自 北京市 61.148.243*
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