津門好鄰居燒餅里脊產品一直講究綠色健康衛生，不錯健康品牌食用油，不錯火腿肉，不錯面粉，就是津門好鄰居燒餅里脊好吃的線索。津門好鄰居燒餅里脊一直采用手工制作，讓面團更有彈性，吃起來才更有勁道。而配料，蔥花，芝麻等更是讓這道美味更上一層樓。
店內的燒餅里脊是類似于肉夾饃一類的小吃，現烤的燒餅外焦里軟，香酥可口，大家可以根據自己的口味需求在其中夾上里脊肉、煎蛋、香腸等等，各式配菜全都是新鮮制作，炸里脊更是深得人心，里脊肉提前經過腌制入味，香嫩無比，油炸之后絲毫不膩，淋上由蒜蓉醬、辣椒醬等等而成的招牌醬汁，鮮香滿口，令人食之難忘。
津門好鄰居燒餅里脊的制作方法非常考究，從制作到成熟出爐需要10余道工序，其配料嚴格精細，所用面、油、酥、芝麻均有比例每個燒餅2兩重，但需要兩個面劑制而成，一個面劑與用油炒好的酥卷制成層層疊疊狀，當作燒餅的瓢，然后再用另一個面劑包在外面，當作燒餅的皮。津門好鄰居燒餅里脊除配料嚴格精細外，掌握烤制火候也是十分重要的。制作所用的鍋爐比較奇特，它所用的大平鍋面朝下，底朝上，為保持爐內所需溫度，鍋底需用泥糊好，爐底上下不透氣，制成理想的燃料是木炭和谷糠，也可用鋸末代替。津門好鄰居燒餅里脊在繼承制作的同時又有改進和創立，各具特色，各有風味，互相競爭，取長補斷，互相促進。
