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　　蘇商餐飲來自香港的蘇商國際加盟有限公司目前是江蘇的連鎖的特許經營餐飲集團。堅持以“綠色、健康、營養”為核心，致力于建設全國餐飲龍頭品牌。
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　　蘇商餐飲專業的產品、營銷培訓，全國性督導店鋪，根據店鋪做出因地制宜的專業服務。
　　從秦末川人很早學會使用巖鹽和花椒來“調夫五味”，這是很早鹵味的雛形。到明代，人們的飲食注重養身食療，推動香辛料在烹飪上的創立使用，鹵制工藝就這樣在時光變遷中得以延續和發展。現在的人們在細細咀嚼的同時，也能嗅到那一絲來自千年的氣息，鹵味已經滲透進入我們的日常生活之中。
　　櫻桃小黑鴨脖一改傳統鴨脖售賣模式，以全新鴨脖連鎖店加盟形象亮相。
　　湘人喜辣，但不喜麻，門店還未開張，房東就下了逐客令，擔心生意做不起來影響收租，然而美味開業后即銷售不錯，以致顧客不得不分批進店購買，柜臺多次被擠破，到底是什么樣的魔力讓湘人如此青睞？
　　為了獲得吃貨們的認可，櫻桃小黑鴨脖的研發師從千余種辣椒中選取3種進行搭配，充分釋放辣椒的香、辣、色等特性，選用川陜3000米以上山谷地帶好的花椒，麻辣中帶著絲絲清香，這份對品味的執著令即使是“吃辣高手”的湘人也不得不折服。路過櫻桃小黑鴨脖門店，僅聞到那濃郁的香味就已經讓人垂涎欲滴，吃到嘴里初時感到咸并隱隱泛甜，慢慢變辣，變麻，越吃越有味，越吃越想吃，就連骨髓里都香飄四溢，直至肉光骨嚼，吸盡湯汁味料，方能依依作罷。

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