荊州風(fēng)味火鍋精雕細(xì)琢、精益求精的精神，匠人精神是一種情懷，一種執(zhí)著，一份堅(jiān)守，一份責(zé)任。荊州風(fēng)味火鍋傳承川蜀老火鍋之精髓，拜訪10多位民間火鍋，歷經(jīng)100余次產(chǎn)品試驗(yàn)，20多次的四川考察之行，并邀請(qǐng)香港食神戴龍親臨指導(dǎo)，成就了荊州風(fēng)味火鍋難得的品質(zhì)和味道，讓消費(fèi)者體驗(yàn)到無(wú)可比擬的味覺(jué)和視覺(jué)享受。
辣是很多人愛(ài)一個(gè)口味，很多人喜歡這種味蕾刺激，讓辣在舌尖上跳舞旋轉(zhuǎn)般，給你帶來(lái)酣暢淋漓之后釋放的感覺(jué)，怎能一個(gè)爽字體現(xiàn)得了！麻是是一種像被電擊的情調(diào)，在火辣的同時(shí)來(lái)一種電流般的觸覺(jué)，讓整個(gè)人為之而癲狂。我們荊州風(fēng)味火鍋的創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)都是是吃辣一族，每次都是無(wú)辣不歡，吃辣，也體現(xiàn)了對(duì)生活的追求，火辣而熱情，每周必吃辣，辣就像夢(mèng)想的催化劑，催著我們?nèi)^斗，也讓我們帶著對(duì)麻辣的喜愛(ài)把老火鍋的考察和研發(fā)做到家。
荊州風(fēng)味火鍋老火鍋味道之所以令人銷(xiāo)魂，主要在于其研發(fā)的底料，在川蜀有合作生產(chǎn)的工廠，采購(gòu)原產(chǎn)地材料，進(jìn)行本地加工，味道純正，提高/增加千店一味公司統(tǒng)一提供制造/精制鍋底配料，并統(tǒng)一配送給所有的門(mén)店合作商，讓任何開(kāi)荊州風(fēng)味火鍋老火鍋門(mén)店的老板都能夠做出正宗地道的老火鍋，讓生意天天來(lái)排隊(duì)。
這不是新派火鍋，也不是老北京火鍋，而是地道正宗的荊州風(fēng)味火鍋！它是現(xiàn)代年輕一族的愛(ài)，更是一族的忠實(shí)粉絲，它就是荊州風(fēng)味火鍋！抓住年輕人的胃，塑造難得的老火鍋品牌，實(shí)現(xiàn)超級(jí)的智慧之選經(jīng)營(yíng)率。
