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可可香酸辣粉

加盟行業：

餐飲 > 小吃
適合人群：

自由創業在崗投資現有公司增項
品牌發源地：

河南
經營模式：

經銷代理合作
成立時間：

2011-08-26
門店總數：

100
投資金額：20~50萬

查詢費用低價

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可可香酸辣粉加盟介紹

　　可可香酸辣粉，創建于2006年，十年來一直以“振興渝派小吃，弘揚巴渝飲食文化”為宗旨。秉承“好健康、好服務、好便捷、好實惠”四好經營理念，致力于讓重慶八一路“好吃街”美譽全國。

　　酸辣粉流行于川黔地區。特點是"麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩"。酸辣粉分為兩種:一種為"水粉"，即用紅薯淀粉自己調配制作的;另一種為"干粉"，即加工成粉條狀的干粉條。由于干粉條制作的酸辣粉較為簡易方便，一般都采用干粉的制作方式。而"水粉"的調制操作復雜。辣椒和多種食材加中草藥慢慢熬制而成的綜合的辣。先說這辣味。辣有麻辣(西南地區為代表，主要用花椒、麻椒調味)、酸辣(西北地區為代表，里面的辣就有很多是乳酸調和的)、香辣(用香辛料提香)、鮮辣(里面加了海米之類的海產品提取物)、火辣五種。根據區域口味習慣和條件，以及制作方法和食材品性、制作調配出不同的辣度。

　　十年來，公司與時俱進、深耕細作，不斷完善經營管理制度，潛心專研規范各類小吃的制作流程，為實現規模發展奠定了堅實基礎。公司旗下已打造出“可可香酸辣粉”“山城湯圓”“八一灌湯包”“重慶小面”“重慶豆花飯”等重慶經典特色小吃品牌，使得解放碑八一路成為名副其實的“好吃街”。

　　可可香酸辣粉，以麻、辣、酸、香、鮮為主味，嘗一口讓人胃口大開、食欲倍增。酸辣粉很早以前流傳于四川民間，它取材當地手工制作的紅薯粉味以突出酸辣為主而得名，由于價廉物美，長期以來一直深受全國人們的喜愛。酸辣粉是以紅薯粉為主料，能健脾開胃，防范便秘，是重慶酸辣粉特有的風味。冬季吃暖身，夏季吃開胃。經常食用能保護人體皮膚，延緩衰老，也有很好的有助于調節體脂結果。享有“重慶招牌名小吃”之美譽，一年四季都可經營。

可可香酸辣粉加盟優勢

　　一、協助選址與評估

　　協助可可香加盟者對所尋店址進行實地考查，對建筑、商圈、顧客進行調查，評估其開店的可行性。包括營業額預估、經營損益估等，供加盟者選址參考。若加盟者尋找不到適當的店址時，可可香總部會協助加盟者尋址。對于店址的評估、選擇、營業額預估等，總部僅提供建議參考，不做任何提高/增加。

　　二、統一裝修與設備

　　為確保可可香的統一形象，餐廳的設計是由總部指定的設計師設計，有償提供完整的裝修圖紙。餐廳裝修工程由總部審核合格的工程隊施工，總部派人督核、指導，加盟者負責監理。為確保產品質量，餐廳設備統一由總部提供，雙方簽定設備購銷合同。

　　三、人力資源的協助

　　開店前，提供人員招募、人事制度參考資料，并協助加盟者招募新進人員。開店后，總部無償派遣輔導經理駐店輔導三各月，加盟店若有額外人力需求，經協調后，可可香總部也提供有償支援，并經常舉辦在職教育訓練。

　　四、不斷的教育訓練

　　開店前，可可香總部為加盟者、經營團體針對經營理念、餐廳的基本管理和執掌開設相應的課程，時間在一周之內；為餐廳經理、管理組、員工和接待員分別設相應課程，總時間約為三個月。開店后，總部針對從實習囊理到經理的各階段層管理干部不同工作內容，開設了相應的持續教育課程，同時，為加強與加盟者之間的溝通，總部不定期舉辦相應共識會。

可可香酸辣粉加盟條件

　　1.具有完全民事行為能力的自然人或法人。

　　2.申請人為自然人的需18周歲以上，高中以上文化程度，身體健康，有對零售業的創業愿望。

　　3.有市場銷售經驗者優先。

　　4.熟悉當地市場環境和消費需求。

　　5.具有合格的信譽及道德。

　　6.認同我們的文化、價值及理念，配合我們的運作。

可可香酸辣粉加盟流程

　　1.創業者以電話、傳真、網上留言等方式向可可香酸辣粉加盟總部專業的加盟顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。

　　2.創業者到可可香酸辣粉加盟總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業務交流。

　　3.可可香酸辣粉加盟總部對創業者進行審核。確認創業者的合作資格。

　　4.雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。

　　5.創業者按所選擇的加盟類型向可可香酸辣粉加盟總部交納相關的費用。

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