重慶蘇氏火鍋傳人蘇興蓉女士,于1988年創立“重慶蘇大姐老火鍋”。經過十多年的發展, 1999年成立“重慶蘇大姐餐飲文化有限責任公司”?,F逐步發展成為從事特許經營并擁有多家直營店、職業培訓學校、食品生產基地、農業觀光生態園,在全國29個省、市、自治區發展連鎖加盟店數百家,在職員工一萬余人,年銷售額上億,為上交利稅上千萬,具有品牌效應的綜合性餐飲民營企業。加盟店現已開到美國,達到國際化經營。成為重慶市餐飲連鎖經營發展速度比較快、建店數量多的企業之一。公司于2003年注資成立“重慶蘇大姐食品有限公司”子公司,現擁有員工上百人,中高等技術管理人員數十名,年生產能力近千噸,已開發出紅油、香辣、山珍、泡椒等十幾個系列品種。目前,公司已在風景如畫的歌樂山投巨資新建廠房達萬余平方米,年生產規模翻番。“蘇大姐老火鍋”先后被認定為 “名火鍋”、“中華餐飲名店”、“十佳火鍋店”、“全國綠色餐飲企業”、“全國工會再就業基地示范點”、“國際餐飲名店”、“重慶名火鍋”、“重慶市著名商標”、“全國餐飲百強”、“全國連鎖百強”等十余種殊榮。了ISO9001:2008、GB/T19001-2008質量管理體系認證、QS食品安全認證。董事長蘇興蓉女士從一個國營企業的普通工人,成長為重慶市火鍋協會副會長、重慶市餐飲商會副會長,重慶沙坪壩區餐飲商會會長,重慶市沙坪壩區政協委員、市工商聯執委等身兼數職的知名人士。
蘇氏火鍋創辦人蘇維章的長女,蘇氏火鍋傳人。 解放前,蘇維章在重慶著名的古鎮磁器口大碼頭創辦了蘇氏老火鍋,因其醇厚的香味,成為當時“好吃狗”們口碑相傳的美食。解放后,蘇老先生響應號召將商號“公私合營”。一九五八年,年僅十五歲的蘇興蓉進入重慶一家軍工企業工作。三十年的工廠生活,沒能磨滅她經商的遺傳基因。一九八七年,當商業浪潮席卷大地的時候,這個出身商家的女兒毅然離開大型國營企業,重拾火鍋技藝,用積攢的3000元錢,置辦4張桌子16張凳子,創辦了“蘇大姐老火鍋”店。歷經20余年苦心經營,蘇大姐老火鍋現已成為“名火鍋”,發展為一家擁有多家直營店,一個培訓學校,一個火鍋底料生產基地,一個農業觀光生態園,數百家連鎖店覆蓋全國的具有品牌效應的餐飲企業。蘇興蓉現任重慶蘇大姐餐飲文化有限責任公司董事長,重慶市餐飲商會副會長,重慶市火鍋協會副會長, 重慶市沙坪壩區餐飲商會會長等職務。
加盟經營
1、專業選址、店面評估
協助加盟者完成所在地的商圈調查,對所提供的店面進行外部環境及內部構造的總體評估。
2、周密布局、裝修設計
協助加盟者進行總體平面布局圖(前廳、后廚)的設計,根據店面規模,確定面積的合理分配,提高/增加設施配備恰當,并結合當地實際情況進行符合流程的調整
3、指導裝修、功能文化并重
店面裝修時,對裝飾材料、燈光運用、水電氣線路、管道安裝提供多方面協助,完善各功能間的設置,突顯我們的特色和文化。
4、指導辦理各類證照的手續
加盟店開業前,需要辦理繁多的證照,我們將指導加盟者如何辦理餐飲店必需具備的各類證照,免去加盟者因眾多的手續辦理程序而傷透腦筋。
5、專業的營建隊伍
我們派出專業的營建隊伍(前廳、后廚),無償協助加盟者完成開業前的籌備工作,他們將為加盟店導入蘇大姐成熟的單店管理模式,并根據加盟店實情建立起完整的管理體系。
6、量身采買設施設備
根據店面規模,擬定前廳、后廚的設施設備和餐廚用具清單,并配合加盟者完成設施設備的選擇,以免加盟者因盲目采買而造成浪費。
7、專業的人員培訓
營建人員將對加盟店的服務人員(前廳、后廚)進行專業的培訓,除了言傳身教,還借助我們所提供的視頻光碟,全面培養一個專業服務人員應具備的專業技能、服務規范和團隊協作能力,以此達到規范統一的加盟店標準。
8、協助開業
在開業前,我們的營建隊伍將協助加盟者擬定開業前的廣告策劃、宣傳,制定開業慶典方案等。
重慶蘇大姐老火鍋店加盟動態
重慶蘇大姐老火鍋店相關問答
想對此了解一下。
親,感謝您對重慶蘇大姐老火鍋店的關注!稍后我們的工作人員會跟您聯系!
我有興趣,請聯系我;四五萬。
親,感謝您對重慶蘇大姐老火鍋店的關注!稍后我們的工作人員會跟您聯系!
我有興趣,請聯系我;不超過12萬。
親,感謝您對重慶蘇大姐老火鍋店的關注!稍后我們的工作人員會跟您聯系!
寧波市慈溪市加盟要多少錢
親,感謝您對重慶蘇大姐老火鍋店的關注!稍后我們的工作人員會跟您聯系!
看下全部代加工項目。
親,感謝您對重慶蘇大姐老火鍋店的關注!稍后我們的工作人員會跟您聯系!
重慶蘇大姐老火鍋店加盟費前期預計投入多少?加盟扶持?加盟的條件及流程?請咨詢...
最近已有497人咨詢
Copyright@2011-2021 版權所有 All Rights Reserved
友情提示:多打電話、多咨詢、實地考察,可降低連鎖加盟,創業投資風險。投資有風險,加盟需謹慎!
友情提示:本頁面內容僅供參考,為降低投資風險,建議您在投資前多做考察咨詢、多對比分析。部分品牌暫未開放加盟,請以該品牌官方信息為準。
內容聲明:以上所展示的信息均由第三方用戶免費注冊發布,內容的真實性、準確性和合法性均由發布用戶負責。91加盟網對此不承擔任何相關連帶責任。91加盟網遵循相關法律法規嚴格審核相關關內容,如您發現頁面有任何違法或侵權信息,歡迎向網站舉報并提供有效線索,我們將認真核查、及時處理。感謝您的參與和支持!