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成都老火鍋底料加盟|成都串串底料加盟|成都魚火鍋底料加盟

2017-04-27 14:52:51 來源:91加盟網(wǎng) 閱讀:732次 友情提示:投資有風(fēng)險(xiǎn) 加盟需謹(jǐn)慎!

成都老火鍋底料加盟|成都串串底料加盟|成都魚火鍋底料加盟

  • 品牌名稱:重慶辣火老灶火鍋底料
  • 所屬行業(yè):火鍋 > 重慶火鍋
  • 門店數(shù)量:1家
  • 投資金額:1~5萬

重慶振業(yè)食品廠系列底料植根山城文化,吸納百家之長,挖掘老重慶飲食文化之精髓,融兩江水卵之靈氣,化鐵釜制湯之神奇。初創(chuàng)以來,已與全國百余家餐飲企業(yè)達(dá)成戰(zhàn)略合作關(guān)系, 并且保持了合格合作關(guān)系。本公司主要供應(yīng)火鍋底料,火鍋底料批發(fā),火鍋店專用底料,火鍋專用牛油批發(fā),火鍋底料加盟,火鍋底料誠招代理等,秉承“顧客至上,銳意進(jìn)取”的經(jīng)營理念,堅(jiān)持“客戶優(yōu)先”的原則為廣大客戶提供貼心的服務(wù)。選擇我們的理由——因?yàn)閷I(yè),所以信任!公司全體員工熱忱歡迎各界朋友來電函洽談業(yè)務(wù)!
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辣火老灶分享:

砂鍋羊肉羹
    【原料】
    1.主料:羊肉250克。  .
    2.配料:白蘿卜約180克,蘋果30克,陳皮3克,良姜3克,蓽撥3克。
    3.調(diào)料:胡椒3克,精鹽6克,味精、蔥、姜各適量。
    【制法】
    1.羊肉剔去筋膜,洗凈后入沸水鍋內(nèi)焯去血水,撈出后再用涼水漂洗干凈,切成丁。
    2.蘿卜洗凈泥沙,切成0.3厘米厚的片。蘋果、陳皮、良姜、蓽撥放進(jìn)潔凈的紗布袋內(nèi),扎上口,胡椒拍破,蔥切段,姜洗凈拍破。
    3.將羊肉丁和裝有陳皮等的藥包同置于砂鍋中,注入清水,放入姜、蔥等佐料,先用旺火燒沸,撇去浮沫,再移小火上煨3小時(shí)(待羊肉八成熟時(shí)下入蘿卜片),至肉熟爛,撈出藥包,除去姜、蒽,調(diào)味即成。
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