辣五爺冒菜隸屬于會寧縣冒菜川王爺麻辣燙館，創始人立志把口味，品質和服務糅合，做一家現代化小吃店。憑借多年對美食的理解和縝密的分析，選擇了冒菜這種大眾化的小吃，通過和淮揚菜界名廚的研討，結合了淮揚菜的精致和川菜的渾厚，深耕細作，研發出更適合華東地區的冒菜口味，并在裝修設計和品牌經營上潛心鉆研，將辣五爺冒菜打造成了個性化的快節奏餐飲。
辣五爺冒菜團隊成員來自各行業專業人才，為您解決加盟交流、合同簽署、選址建議、裝修指導、設備安裝、運營指導、營銷宣傳等流程化服務，為您解決開店煩惱。辣五爺冒菜一直在各大媒體不斷進行廣告宣傳，已建立了自己的連鎖網絡，樹立了較高的品牌形象，在業內具有極高的聲譽和影響力。
品牌理念
辣五爺冒菜始終堅持健康美味的產品理念，底料、油、調味包、腌料等產品標準化統一生產，確保分店味道統一穩定。辣五爺冒菜無須擔心味道不穩定給經營帶來的難題。公司秉承對社會負責任、對顧客負責任、對員工負責任的理念，追求用心成就品質、用心堅守味道的觀念;辣五爺冒菜以時尚、現代與中式文化底蘊相結合的裝修風格折射出辣五爺冒菜人對品質的追求，辣五爺冒菜堅持用心傳承味道，做安全食品。
品牌介紹
辣五爺冒菜是將傳統的冒菜的兩種口味經過長達五年的研發、實踐、創立開發出來的一種符合現代年經人喜歡的味型，辣五爺冒菜自有工藝，保留麻辣鮮香冒菜特色，口味能滿足大眾需求;辣五爺冒菜保留了鹵料的原有的中草藥結果，符合現代營養理念。辣五爺冒菜一次性鍋底，純正香料，綠色健康，可以喝湯的冒菜;辣五爺冒菜無回收油，無香精，無防腐劑，無色素，吃的合格、開心。
