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老船長漁家菜館
  • 加盟費用5~10萬
  • 加盟區域全國
  • 行業分類餐飲 中餐
  • 創業人群自由創業 在崗投資 現有公司增項
  • 公司名稱老船長漁家菜館連鎖總店
  • 成立時間2003-04-10
  • 門店數55
  • 公司地址重慶市沙坪壩區
咨詢加盟優惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
老船長漁家菜館加盟費用
加盟級別 省會城市 地級城市 縣級城市
店鋪面積 120㎡ 120㎡ 120㎡
老船長漁家菜館加盟基礎費用 裝修費 3.84萬元(320元/㎡*120㎡) 3.36萬元(280元/㎡*120㎡) 3萬元(250元/㎡*120㎡)
經營設備費 11萬元 10萬元 9萬元
首批進貨費/原料費 9萬元 8.5萬元 6萬元
廣告宣傳及開業費 4000元 3000元 2000元
小計 24.24萬元 22.16萬元 18.2萬元
老船長漁家菜館加盟成本費用 門店租金 1.76萬元/月(4.9元/天/㎡) 1.66萬元/月(4.6元/天/㎡) 1.58萬元/月(4.4元/天/㎡)
人員工資 8000元/月(4000元/月/人*2人) 7000元/月(3500元/月/人*2人) 6000元/月(3000元/月/人*2人)
水電雜費 2400元 1800元 1600元
流動/儲備資金 7.69萬元 7.07萬元 6.55萬元
小計 2.8萬元 2.54萬元 2.34萬元
老船長漁家菜館加盟總費用 投資合計 27.04萬元 24.7萬元 20.54萬元
備注:
1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數,并且不計入成本支出。
2、以上投資費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。

老船長漁家菜館加盟介紹
老船長漁家菜館加盟
  湘菜館以湘菜系列爲次要菜譜。湘菜以“辣”著稱,講究色、香、味、形,味道濃郁醇厚,是目前我國時下盛行的四大菜系之首。湘菜館如今普及大江南北,紅紅火火,深得寬廣食客喜歡和垂青。正由于“湘菜館”成爲了酒店飯館的一道招牌,所以目前非湘人也拉起了這面大旗,開起了“香菜館”,當然,他們所做的“湘菜”味道就不一樣了。假設要上地道的“湘菜館”進門就說幾句湖南話,就知道老板和廚師是不是湘籍的了。
  老船長漁家菜館制造精細,用料普遍,口味多變,品種單一。不管在何時、何地,消費者都可以享用到高水平的商品和效力。在制法上以煨、燉、臘、蒸、炒諸法見稱。
  老船長漁家菜館以長沙、衡陽、湘潭爲地方,是湖南菜系的次要代表。知名代表菜有:“海參盆蒸”、“臘味合蒸”、 “走油豆豉扣肉”、“麻辣仔雞”等,都是名菜佳肴。
  老船長漁家菜館煨、燉講究微火烹調,煨則味透汁濃,燉則湯清如鏡;臘味制法包括熏、鹵制、叉燒,知名的湖南臘肉系熏制品,既作冷盤,又可熱炒,或用好的原湯蒸;炒則凹陷鮮、嫩、香、辣,市井商人皆知。
  以老船長漁家菜館的技術爲基礎,以柴火酒家爲商標字號,片面啟動以湘、客爲特征的餐飲航母,集團化管理,面向全國,執行技術同一、店面同一、字號同一、效力同一,讓柴火酒家 這朵餐飲奇葩綻放在中華美食的大地上。
  其特性是:油重色濃,講務虛惠,在品嘗上注重酸辣、香鮮、軟嫩。總部進步長輩的運營管理和技術,實行同一店名、效力、店面裝潢、標準化運營,樹立起全體的企業抽象
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投資費用小貼士
  • 加盟費
    品牌持有人將企業品牌的無形資產,如知識產權(包括發明、專利、商標版權)、組織管理資產、市場資產和人力資產等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規定,在統一的經營模式下從事業務活動,并向品牌持有人支付一定的費用。
  • 保證金
    按照相關規定向技術品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費和保證金的本質區別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費的區別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費
    品牌使用費也叫商標使用費,指專用商標、商號、品牌等無形資產的授權使用費,不一定加盟或者經銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進行宣傳。
  • 加盟權利金
    加盟權益金指的是加盟店使用總部的商標,以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續性的收費,只要加盟店持續使用總部的商標,就必須定期付費。
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