排檔
更新時間:2023-04-23
排檔是一個發(fā)源于廣州的詞匯,是指開放式、簡易的大眾化就餐場所。所經營的美食價格比較實惠,主要有各種海鮮類、風味小吃類和牛羊肉系列等等,能夠滿足不同消費者的需求,人均消費大概在三四十元左右,很多的年輕上班族在下午結束了一天的工作之后,經常會約上三五個好友一起就餐。排檔的經營規(guī)??纱罂尚。〉绞畮灼椒矫滓?guī)模的門店也可經營,食客們在就餐的時候,可以直接的把桌椅搬到外面就餐。這種就餐的方式經常會出現在經濟不是很發(fā)達的小縣城中或者是鄉(xiāng)鎮(zhèn)中,所需要的開店費用也不錯,大概在四五萬元左右,因此吸引著很多的上班族、大學生等不同的創(chuàng)業(yè)群體。