羊湯
更新時間:2018-01-22
羊肉湯是一道菜品,制作原料主要有羊肉、辣椒油、花椒面、鹽、等,湯汁發白,肥而不膩,無膻味,在全國各地均有各具特色的地方名吃。羊湯館一年能掙多少錢?看完羊湯館成本之后,很多人都覺得羊湯館的前期投資有點高,擔心回不了本。那么,開羊湯館的收益怎么樣呢?我們以每天有100名消費者進店消費為例,每人購買1碗羊湯,每碗羊湯售價18元,每日的銷售額就是1800元,月營業額為5.4萬元,每年的收益為64.8萬元。這還只是羊湯的收入,再加上炒菜、小吃、飲品等銷售,羊湯館每年的收益在75—80萬元左右。也就是說,開一家羊湯館,年純利潤高達30萬元,利潤率高達40%,性價比非常高。
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