雞柳
更新時間:2016-06-12
雞柳是用雞胸肉切成條狀,切的時候,先把雞胸肉切成片狀,然后再把片狀的雞胸肉切成條,由于切好的雞胸肉就像一條條的柳葉,所以叫雞柳 。新鮮雞大胸肉經獸醫衛檢合格,脂肪含量百分之10以下;食鹽、味精、白砂糖、耐特雞肉香精等為市售;香辛料、小麥粉為市售,復合磷酸鹽為分析級,漿粉和裹粉采用市售。 開一家炸雞柳店,投資費用不高,很低只需一兩千塊錢。如果你注重創新口味,并且不定期地開展一些品牌促銷活動的話,肯定能夠收獲大批回頭客。炸雞柳加盟店開店方式靈活,可以是小吃推車式經營,也可以租賃一家小店面專賣經營。此外炸雞柳進價成本不高,統一購置的話還可以享受到供貨商提供的優惠。一家炸雞柳店,如果生意好的話,一天可以買到七八十份,甚至更多,假如以均價10元/分計算的話,一天的收入起碼七八百,除去成本,雞柳加盟利潤還是相當可觀的。