重慶林記港式打邊爐火鍋，它充分吸取重慶火鍋特色和林記港式打邊爐火鍋的精華，由重慶鳳苑原生地餐飲文化有限公司繼成功經營林記港式打邊爐火鍋甲魚養生館、林記港式打邊爐火鍋大酒樓、制造/精制養身板栗雞前打造的又一創立經營模式。
林記港式打邊爐火鍋：由林記港式打邊爐火鍋精心配制，其粵式底料自有工藝獨特，湯濃味正、香味獨特、鮮香怡人、爽口益身、膩、無味精、無香料、真正的原汁原味、老少皆宜。
重慶林記港式打邊爐火鍋等火鍋調味師精心配制，底料自有工藝十分獨特，選料十分考究;其紅湯油紅發亮、麻辣鮮香、香氣馥郁、湯醇味濃，回味悠長，它克服了重慶傳統火鍋燥熱神煩、傷津耗液、久食傷身、吃后上火的弊端。具有營養養生功能，并且鍋分四季，季季不同;味兼南北，老少皆適宜。 清湯鮮香醇厚、沁人心脾;具有開胃健脾、清熱祛火、生津滋心、益氣活血、養身健體的結果。
林記港式打邊爐火鍋鍋底配有：麻辣紅湯鍋、酸辣湯鍋、菌湯鍋、濃湯鍋、清湯鍋等多個火鍋鍋底，顧客可根據自身口味及其喜好選擇鍋底!
火鍋調味料備有近20個品種：調味料均由總部精心調制而成，味道獨特。顧客到自助調味區，可根據自身愛好隨意調合!
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