梁記燒烤加盟介紹
梁記燒烤是一家勵志打造高品質餐品的燒烤外賣品牌,專注搭建具有社交價值的餐飲品牌。在門店內,每一個角落都充斥著燒烤的故事,更是一段懷舊與溫馨之旅,相信這是屬于的深夜食堂。
梁記燒烤一直秉承著匠心精神,力求更高標準的產品品質,不同類型的店用,來滿足多元化的場景需求,而多品類的設置是為了滿足對于口味、菜品的高品質要求。當互聯網思維與傳統餐飲擦出火花,東勝鐵人也就應運而生!梁記燒烤立志成為將燒烤做精、做細、做快的創立性品牌。
你會發現,無論在哪一座城市,街邊的燒烤攤,永遠都是這座城市深夜的縮影。年輕的白領在結束加班后,會吆喝上三兩同事,點上幾串燒烤,配上幾瓶哈啤,疏解壓力。燒烤桌上的聚餐,儼然已經成為城市年輕人進行簡單社交的場景之一。
然而,燒烤給予人的印象,卻也成為了它的一大痛點:街邊攤,難以抹去的廉價感。而梁記燒烤為燒烤穿上了美麗的外衣。
梁記燒烤主打精致、時尚、健康的風格,打造場景化的燒烤品牌,打破人們對于傳統燒烤店的印象。致力于做高品質的燒烤,引爆市場商機,將燒烤做精、做細、做快,成為了帶領燒烤系列的創立性品牌。
東勝鐵人是我們在對烤肉市場主流品牌及風格調研之后,全新升級的國潮自助紙上烤肉項目。國潮烤肉這一主題,符合年輕人這一主要消費群體對于生活的態度,同時和其他主流品牌差異化,標新立異,是當前市場上的一股新鮮血液。
梁記燒烤加盟優勢
1、口味標準化
梁記燒烤在建立自己的燒烤團隊時,首要進行的就是改造傳統燒烤門店,將燒烤店的一切標準化。比如調味的辣椒粉,有的辣椒品種專門提辣度、色度,有的辣椒品種專門提香味,如何搭配好這其中三種辣椒粉的黃金比例,也是相當考究燒烤師傅對于食客口味的用料手藝。
2、數據決定菜單,140種SKU拉高轉化
梁記燒烤會根據自己早期的用戶群,以及餓了么后臺的數據分析,選出熱銷菜品,然后進行實惠菜力推,該菜品帶動其他菜品的銷量,從而讓整個店鋪菜單活躍起來。
3、用套餐打造更多合理價位
梁記燒烤的套餐對不同的菜品進行合理的搭配和捆綁:比如肉類的會搭配蔬菜類的,凸顯葷素搭配概念,也有的是全菇類的、全是海鮮類的套餐組合。利用套餐搭配給予選擇有困難癥的客人更加簡單、快速的下單方式。
4、出餐流程標準化
門店對每一個菜品從原料的選擇、處理、加工、腌制、調味、冷藏、燒烤工藝、出餐、配送、打包、菜品拍照等環節做了明確的、細致的注解。
5、提升燒烤出餐速度
門店專門定制了加長的烤爐,可以同時滿足3~4個多年燒烤經驗的師傅同時進行烤制,葷菜和素菜都可以在訂單高峰期時批量進行烤制。
梁記燒烤加盟條件
1、創業者的年齡在18周歲,對創業開店有成熟想法。
2、認同該品牌公司經營理念和企業文化。
3、具備資金實力與市場社會資源,可以在公司規范下順利將門店運作下來。
4、加盟要選好經營場地,并且經營場地能通過公司審核。
5、能服從總部統一管理,接受各部門的經營監督。
6、要有正確的創業觀,可理性面對創業盈虧問題。
7、不怕吃苦,可靈活應對店鋪經營中出現的各類問題。
梁記燒烤加盟流程
1、有意向加盟的創業者,需要對品牌有一個大概的認知,您可以在網上瀏覽相關信息,也可以直接網站留言,加盟顧問會時間與你溝通。
2、考察當地消費市場狀況及發展趨勢。
3、在綜合考量下,若是決定要加盟,那就填寫加盟申請表,遞交給總部表達自己的加盟意向。
4、梁記燒烤總部確認加盟商的考核資格后,加盟商前往總部交流洽談,雙方確認合作意向,簽訂加盟合同。
5、參考開店選址建議,選擇理想的開店地址。
6、梁記燒烤總部按照全國加盟店的建店標準,為加盟商出具裝修設計圖,加盟商進行裝修。
7、加盟者到總部接受技術、管理、運營等全方面培訓,并接受考核。
8、店面裝修設計、前期營建籌備、開業前培訓指導、人員招聘、開業營銷活動策劃等。