梁平張鴨子加盟介紹
張鴨子，源自重慶梁平，三代鹵烤工藝，以干、香、瘦特色聞名，成為重慶一大特產。解放前，張鴨子張興海隨其義父張良俊在萬縣太白巖設店賣燒臘。新成立初期，張興海來到梁山縣(現梁平縣)西中街賣燒臘。他一邊繼承義父的鹵制技術，一邊進行鹵鴨料方及技術的研究。經過反復試制，在1953年7月研制出具有一定特色的鹵烤鴨。
梁平張鴨子是重慶市梁平張鴨子食品有限公司(原名為:重慶市梁平縣大河張鴨子食品有限公司，企業變名時間為2010年5月)的主要產品。鹵制烤鴨產品創始人張老先生憑著幾十年來所積淀的精湛鹵藝，對活鴨選材、鹵料自有工藝、加工方法等數十道工序的反復實踐，終于形成了這一鹵烤制品獨特的地方風味。
在繼承傳統獨特工藝的基礎上，梁平張鴨子以西南農業大學食品科學學院為科技依托，該院院長李洪軍先生、教授尚勇彪先生等多次臨場改良加工工藝，創立傳統生產方式，抓住原料精選，鹵制精工，高溫滅菌，真空包裝等關鍵流程，不斷提高科技含量。
在西南大學食品科學院的指導下，劉昌仁大膽探索鹵制鴨子工藝，使鹵制鴨子藥材達到48味，同時運用現代科技和專用設備，開發出精裝禮盒鴨、精裝禮袋鴨和散裝產品等9個品種的鴨菜品，被工商局注冊為"大河牌"張鴨子和"大河張"鴨子，被中華名吃博覽會組委會評為"中華名吃"和重慶綠色產品博覽會組委會"金獎"等20多項榮譽稱號。
梁平張鴨子加盟優勢
1、協助選址和評估：梁平張鴨子協助特許經營者對他們尋找的位置進行現場調查，并評估開店的可行性。對區域、商圈的、客戶的調查，我們提供了有關特許經營商的估計損益、營業損益的信息。
2、區域保護：
梁平張鴨子公司將嚴格控制特許經營商和特許經營商的數量和質量，建立完整的價格管理制度和政策；
3、人力資源支持：
在開店之前，請提供人員招募參考資料，如：人事制度，以協助特許經營者招募新員工。在商店開業期間，總部提供人力支持和咨詢。
4、統一圖像和裝飾：
為了提高/增加品牌的統一形象，店面由公司總部的專業空間設計師設計，進行店面形象設計；店鋪裝修工程由總部審核的工程隊伍建設，總部派人監督、監督，特許經營者負責監督。
5、不斷的指導和培訓：
在商店開業之前，梁平張鴨子總部是特許經營商、管理團隊為業務概念、商店管理和產品相關知識開設了相應的課程。業務開通后，總部將派出監管人員指導店鋪開業；每個月，將推出新產品，提供相應的產品培訓課程；同時，為了加強與特許經營者的專業交流，總部將定期舉行特許經營會議。
6、產品開發：
根據實際市場需求和新趨勢，梁平張鴨子總部專業研發部門進行全面的市場調研，制定合理的產品計劃，以靈活的產品價格增強區域市場競爭力，確保特許經營者的權益。
梁平張鴨子加盟條件
1、年滿18周歲以上，擁有足夠的創業熱情，并得到家人的大力支持。
2、認同總部的發展理念和經營規范，并愿意配合公司的一切有利決策。
3、要有相應的加盟資金和流動資金，以滿足開店的各項費用。
4、有能夠滿足梁平張鴨子品牌條件的店面。
5、遵守梁平張鴨子的加盟合同，并接受和遵循梁平張鴨子運營規范。
6、合格的商業信譽及商業道德。
7、加盟商具有開放的意識和健康的心態。
梁平張鴨子加盟流程
1、項目咨詢
各種方式或渠道對項目有一個大致而較為全面的認識。
2、現場考察
攜帶本人身份證件赴公司現場參觀、考察、洽談，了解項目合作的具體事宜。
3、加盟申請
向梁平張鴨子總部索取《加盟申請表》，填寫加盟申請，或進行在線申請。
4、簽訂合同
符合總部加盟資格的加盟商，可簽訂加盟合同。
5、店鋪選址
相關選址資料郵件或傳真方式提交至公司，對店面及所處地區市場進行初步審查。
6、安排施工
公司免費為加盟商店鋪設計裝修圖紙，經雙方確認后安排施工。
7、總部培訓
梁平張鴨子總部授受產品知識、管理知識、經營技巧等店鋪經營知識，加盟方需到總部接受相應的培訓。
8、開業準備
梁平張鴨子加盟總部提供宣傳計劃及開業前期籌劃，做好開業準備工作。
9、正式開業
選擇良辰吉日開業，并邀請知名人士，為店鋪剪彩，提高店鋪知名度。
