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牛麒薈潮汕牛肉火鍋
  • 加盟行業(yè):

    火鍋 > 特色火鍋

  • 適合人群:

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗投資 網店形式

  • 品牌發(fā)源地:

    廣州

  • 經營模式:

    經銷 代理 特許

  • 成立時間:

    2005-06-10

  • 門店總數(shù):

    100

  • 投資金額:20~50萬

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牛麒薈潮汕牛肉火鍋加盟介紹

牛麒薈潮汕牛肉火鍋加盟

  牛麒薈潮汕牛肉火鍋顧名思義起源于廣東潮汕地區(qū),潮汕人不僅愛吃而且特別講究吃得健康和營養(yǎng),潮汕牛肉火鍋的湯底用鮮牛骨8小時熬制而成,沒有任何添加劑,清淡營養(yǎng)不油膩,適合各類人群,潮汕牛肉選用2000公里以外的山東農家放養(yǎng)黃牛,這樣的牛不僅口感細嫩而且肉味濃厚。潮汕牛肉每日凌晨宰殺,直接運到店內,新鮮,本色本味,沒有經過任何中間環(huán)節(jié)加工。一頭900至1000斤的牛,能用來涮燙的肉量只占全牛的37%,可謂精挑細選,口口珍貴。
  牛麒薈潮汕牛肉火鍋的每一口湯都精心熬制,每一塊肉都精挑細選,向潮汕人學習健康養(yǎng)生的牛肉吃法,追求口感。
  廣東潮汕人吃牛肉是精細,牛撲、吊龍、匙皮、肥胼、匙柄、雙層肉、三花趾、五花趾、胸口朥……他們將牛劃分為十多個部位,根據(jù)其精肉與脂肪的比例,各有不同的切法。
  肉質牛肉飽滿的是吊龍,越嚼越香的是五花趾,有著豐富油香的是肥胼,入口即化的是雪花肥牛,奶香濃郁的有胸口朥。由于追求牛肉口感,一頭4歲的土黃牛,能用來打鍋的肉量只占全牛的37%,剩余的牛肉會用來打成牛肉丸。在店門口,每天一早就能看到師傅在打軟漿牛肉丸和牛筋丸,現(xiàn)打現(xiàn)賣。
  吃潮汕牛肉,不可不提牛骨湯和沙茶醬。湯底是把牛骨敲碎后,加入少許南姜去異味,熬足6小時而成,湯色清澈,入口清鮮。沙茶醬則是自家秘方制作而成,醇香十足。由于潮汕牛肉的吃法剛好符合現(xiàn)代人養(yǎng)生的理念,而且食材新鮮看得見,這也就是潮汕牛肉風靡全國的主要原因。
牛麒薈潮汕牛肉火鍋加盟優(yōu)勢

牛麒薈潮汕牛肉火鍋加盟

  1. 整體品牌形象,專利產品標示使用;
  2. 核心原料的配送:我們菜品的口味和定位得到廣大消費者的認可;
  3. 專業(yè)全面的加盟評估報告:根據(jù)您的實際情況量身定做,掌握投入與實現(xiàn)目標預期,使您的加盟更合格;
  4. 專業(yè)中肯的選址建議與商鋪分析:一系列的選址考察及分析,出具專業(yè)的書面評估意見,便于您的選址參考;
  5. 專業(yè)負責的店面設計與裝修:可與我們長期合作的設計公司為您訂制個性化的裝修設計和嚴謹?shù)难b修預算;
  6. 高質量的前廳后廚設備:為您提供店內物品采購清單及我們長期合作的供應渠道,使您做好完善的開店籌備;
  7. 標準化的特色物品訂制:包含統(tǒng)一的員工服裝、打包袋、餐具及各種禮品等增強店面特色,隨時隨地的品牌形象宣傳;
  8. 管理人員的培訓和派遣:經驗豐富的前廳后廚管理派遣,解決您招工困難的同時還提高了店面的管理水平;
  9. 合作商的理論和實踐培訓:不定期的舉行合作商培訓講座,分享更新的經營理念,提高您自身的餐飲管理水平;
  10. 系統(tǒng)化的管理資料:各項實用的管理制度手冊,使您的店面管理更得心應手,有章可循;
  11. 不斷的菜品創(chuàng)立:以我們的廚房和研發(fā)團隊為依托,新的菜品為您吸引更多的顧客,不被市場的變換所淘汰。
  12. 定期的巡檢督導:專業(yè)嚴謹?shù)亩綄煻ㄆ谘矙z店面生產、經營情況,給您及時的運營指導;
  13. 后期的培訓交流:無論是合作商還是店內基層員工,都可參加公司不定期舉行的技術交流會,集思廣益,互補互助;
  14. 持續(xù)的品牌升級支持:公司專注品牌發(fā)展,始終堅持企業(yè)完善,不斷提升品牌價值,提高品牌影響力,為各合作商提供更為強大的品牌支持。
牛麒薈潮汕牛肉火鍋加盟條件
  1、具有獨立民事行為能力的單位和個人;
  2、具有加盟與經營所具備的資金能力;
  3、具有一定餐飲管理經營經驗的;
  4、認同牛麒薈潮汕牛肉火鍋未來前景及經營理念 ,愿接受“牛麒薈潮汕牛肉火鍋”總部的管理的;
  5、對美食文化有著濃厚的興趣,對餐飲事業(yè)充滿信心,愿意全身心投入餐飲行業(yè);
  6、具有一定的商業(yè)意識及服務意識,有合格的商業(yè)信譽和一定職業(yè)操守的,有上進心,事業(yè)心和吃苦耐勞的精神。
牛麒薈潮汕牛肉火鍋加盟流程
  1、意向咨詢:多方面咨詢、了解加盟政策、加盟和經營等。
  2、實地考察:考察并對項目相關合作細節(jié)資料進行索要,全面了解下加盟的細節(jié)問題。
  3、提交申請:向牛麒薈潮汕牛肉火鍋加盟總部或者工作人員遞交加盟申請表。
  4、資格審核:牛麒薈潮汕牛肉火鍋加盟總部考察、審核加盟申請書,對創(chuàng)業(yè)者進行審核,確認創(chuàng)業(yè)者的經營資格。
  5、合同簽定:審閱特許合作協(xié)議,明確雙方合作方式、權利與義務,并繳納各項費用。
  6、店面裝修:總部指導您如何去設計,裝修。
  7、開店籌備:總部相應人員接洽您店面的人員招聘以及培訓工作。
  8、貨物配送:牛麒薈潮汕牛肉火鍋加盟總部運用自己強大的物流,為您輸送物料。
  9、試營業(yè):人員招聘,服務推廣等。
  10、正式營業(yè):總部持續(xù)關注加盟者的經營情況,并給予經營指導與幫助。
  11、售后服務:正式開業(yè)后,牛麒薈潮汕牛肉火鍋加盟總部會有人前來指導經營,確保店面完全步入正軌。

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    2025-08-27 02:14:11 來自 遼寧省大連市 60.20.34*
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    2025-08-22 20:08:33 來自 湖南省懷化市 42.49.173*
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    2025-08-17 14:12:26 來自 湖北省孝感市 43.250.16*
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    2025-08-16 16:40:50 來自 河南新鄭 61.158.146*
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    2025-08-13 06:02:12 來自 甘肅省蘭州市 42.88.70*
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