重慶火鍋，起始于明末清初，長江、嘉陵江岸邊的水手、纖夫因生計將當時不受歡迎的牛內臟洗凈，佐入香料，聚眾而食。久而久之，逐漸形成重慶火鍋雛形——麻辣毛肚火鍋。21世紀初，重慶麻辣火鍋聞名全國，在餐飲市場中迅速脫穎而出，引起大批創業者關注。那么重慶火鍋加盟哪家好呢？為大家介紹一家知名品牌火鍋——重慶解放碑老火鍋！

　　重慶解放碑老火鍋創立20多年來，先后獲得“餐飲百強企業”、“重慶火鍋排名前靠前”、“名火鍋”、“火鍋十大品牌”、 “十大火鍋連鎖店”等稱號。加盟店已經突破四百多家，成為重慶火鍋品牌中具有加盟價值的項目。

　　重慶解放碑老火鍋加盟優勢：

　　一、品牌優勢

　　重慶解放碑老火鍋有著“重慶火鍋標志”之稱，在全國都有店面，積累有很多忠實粉絲，在重慶是家喻戶曉，加盟解放碑重慶老火鍋，在前期開店就有一個較強的品牌效益，能夠讓火鍋更快融入當地市場，并脫穎而出。

　　二、味道優勢

很多火鍋品牌會選擇把自己的味道原封不動搬到加盟店去，但是卻沒有考慮到當地到底能不能適應這個味道，這也是為什么很多火鍋店，明明各方面都不差，但是生意就是好不起來的原因。而我們會在扶持經典正宗火鍋味道的基礎上，根據當地實際情況對火鍋味道進行一定的微調，確保火鍋店味道更適合當地食客就餐需求。

三、扶持優勢

　　公司提供多種扶持服務，從前期店面選址，店面裝修設計、開業活動策劃、店面布置等，到后期節假日活動策劃、基礎培訓、菜單更新、定期巡店等一應俱全，創業者就算沒有經驗也能很輕松經營好一家重慶火鍋加盟店。

　　四、原料配送優勢

　　解放碑老火鍋優先在業界建立了餐飲原材料基地，嚴把源頭質量關。如江津綠色花椒基地、石柱辣椒基地、茂汶花椒基地等，從食材根源確保食材新鮮和安全。

　　解放碑老火鍋以重慶獨特民俗民風與豐富的物產資源為依托，融匯川渝兩地特色餐飲美食精華。采眾長、潛心研發，創立出具有特色的重慶餐飲美食體系，從單店經營發展到全國連鎖加盟經營，集重慶火鍋底料技術研發、重慶火鍋底料加工生產、重慶火鍋直營店經營、重慶餐飲連鎖加盟、全國物流配送等專業連鎖品牌。以上內容就是重慶解放碑老火鍋的一部分介紹，了解更多詳情可以關注新浪博客“重慶解放碑老火鍋”。