老太婆粥攤加盟介紹
老太婆粥鋪是蘇州有名的傳統小吃,在上世紀40年代,潘玉麟的爺爺就開始挑著擔子賣糖粥,后來又傳到潘玉麟手中,老太婆粥可以說是三代人傳下來的制造/精制粥方,堅持手工制作,就連酒釀丸子、糖都是自己制作,提高/增加了口感,也,是真正健康美味的小吃。
老太婆粥傳承了近百年,雖然剛開始都是推著小攤車,但是生意異常火熱,每天都排著長隊,后來有了店鋪,依舊生意不錯,每天都不夠賣。為了緩解自身的壓力,潘玉麟決定每天只賣100碗,周末賣200碗,既緩解了自身的壓力,也促進了消費者的緊迫感。
老太婆粥只賣3種產品:桂花鴛鴦糖粥、桂花赤豆糊圓子、酒釀圓子,每種糖粥都是選用好食材,在蜂窩煤爐上小火慢熬,熬煮赤豆粥和糯米粥都要注意火候,有時候需要大火,有時候要小火,中間還要不停地攪動,防止糊底,很有講究。
現在糖粥很難有純手工的制作,而老太婆粥堅持手工制作,賣的酒釀是自己做的,圓子也是手工制作的,甚至糖都是自己制作的,潘玉麟做的圓子放入鍋里不容易沉底,吃起來沒有機器制作的圓子那么硬,口感更Q彈細膩。
另外粥里所用的紅豆和糯米也是潘玉麟親自去糧食市場挑選的,糯米標致透亮,東北赤豆滾圓飽滿,提高/增加食材的品質,做出來的糖粥才能更加美味。
現在老太婆粥鋪已經走向專業化,慢慢轉向以公司的形式運營,不過手工制作依舊不變,所有產品在提高/增加品質和口感的同時,提率,這既方便了消費者,這一手藝也得到了傳承。不僅如此,老太婆粥也開放了加盟政策,如果你想加盟,可以在線留言,總部會安排人員主動聯系。
老太婆粥攤加盟優勢
1、為確品牌統一形象,加盟店的設計將由我方專業設計部門完成,并提供完整的設計圖紙。
2、總部供應一應俱全。一步到位的支援,實現以很快的速度入市操作。
3、公司設有培訓中心派人駐店督導培訓,使智慧之選商在短時間成為經營的精英。
4、公司專設物流部,強大的物流配送服務能力。配備一整套關于需求預測、訂單處理、發貨配送、倉庫管理的機制,促使物流通道暢通無阻。
5、主要是媒體、區域、終端三大方面進行廣告發布,達到提升加盟商的銷售業績,提升品牌知名度的目的。
6、對入盟者經營過程中出現的經營問題,提供專業的經營管理咨詢與指導和整改,對于確需全面整改的入盟店,則由總部品牌發展經理上門帶店經營,輔助入盟者穩定經營,步入正規。
7、的營銷將隨時為加盟商提供解決方案。
8、協助選址,落實裝修。導入企業VI,把握好開店的關口。的設計人員根據情況,提供裝修設計圖,回家就可直接施工。
9、區域保護,壟斷經營,扶持各店、各區域良性發展,減少惡性競爭。
老太婆粥攤加盟條件
1.老太婆粥攤加盟商必須擁有獨立法人資格,有合格的社會信譽、商業信譽。
2.老太婆粥攤加盟商具有一定的可獨立支配的資金,可扶持店鋪順利開張。
3.老太婆粥攤加盟商從事糖粥有信心,有熱情,能夠全身心地投入老太婆粥加盟事業。
4.老太婆粥攤加盟商能夠認可接受老太婆粥攤加盟的發展策略,有志于創業智慧之選。
5.老太婆粥攤加盟商能提供合法身份證,以便老太婆粥攤加盟總部建立真是的檔案。
老太婆粥攤加盟流程
1.咨詢留言:要想加盟老太婆粥攤首先需要了解這個品牌,老太婆粥攤早在1978年,潘玉麟和父親潘伯勛就在玄妙觀西腳門擺了個固定的糖粥攤,是傳承百年的老味道。具體相關內容可以在本站下方留言,老太婆粥攤加盟總部會及時回復
2.實地考察:可以前往老太婆粥攤加盟總部訪問,與總部工作人員進行交流。
3.加盟申請:加盟商可以提出加盟申請,總部將對加盟商進行審核,確認加盟商的合作資格。
4.簽訂合同:雙方達成一致后,簽訂加盟合同。同時交納老太婆粥攤加盟費用
5.店面選址:老太婆粥攤加盟總部科學地協助加盟商選址店鋪。
6.店面裝潢:老太婆粥攤加盟總部設計部將為加盟商店鋪設計平面圖和效果圖,協助加盟商裝修。
7.參加培訓:為了更好地讓加盟商了解老太婆粥攤加盟項目,接下來總部為加盟商進行指導培訓。指導如何制作一碗傳承了百年味道的糖粥。
8. 開業籌備:老太婆粥攤加盟總部根據加盟商當地情況為加盟商量身定做開業酬賓方案。