瀘郎窖白酒,(前身系瀘州市王嘴曲酒廠)始建于上世紀70年代末,是一家生產和銷售濃香型白酒的酒類企業,公司質量管理體系認證中心ISO9001:2008質量管理系統認證,是瀘州市政府扶持的白酒行業重點企業。公司占地60余畝,現有窖池300余口,員工500余人,銷售人員150人,有3條自動化白酒灌裝生產線,年產銷白酒可達7800余噸。公司擁有工程師、勾兌師等相關技術人員,檢測手段齊備。
瀘郎窖白酒是公司為適應消費者需求,順應白酒時尚化,在保持白酒傳統風格的基礎上進一步豐富和發展傳統名白酒的內涵,歷經數年研制,以聞名天下的不錯白酒為基酒,利用現代高新科技、生物工程技術,結合現代中醫藥研發技術,配入綠豆、荷葉、竹蓀,精心配制而成—-瀘郎窖白酒。 它必將會在釀酒工業的發展史上增添光輝的篇章
瀘郎窖白酒采用傳統不錯基酒,享有難以復制的自然環境,600年古窖,專屬的五糧液秘方,專屬的釀造工藝,專屬的中庸品質,專屬的“十里酒城”規模。
白酒在我國的市場不斷就很火,尤其是的的酒就更不必說了。瀘郎窖白酒從一開端的不口碑到如今的盛名,完全是不錯的飲用了安康的藥材作爲酒的飲用,遭到了人們的喜歡。
生產操作秉承即墨傳統老酒生產工藝,嚴格遵循 “古遺六法”(秫稻必齊、曲蘗必時、水泉必香、陶器必良、湛熾必潔、火齊必得)釀造。酒廠占地3960平方米,汲取98米地下深井,水質清澈甘潤,純屬嶗山山脈麥飯石水。適宜的環境為制作佳釀美酒創造了得天獨厚的條件。
生產用曲自制,選用當地的不錯小麥充分利用自然條件,嚴格按佳時節制作而成,即所謂曲蘗必時。所用發酵酵母即引子,由技術人員采擷大自然的有益菌落,經過精心培育馴化而成。