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公司長期專注于餐飲食品安全、營養方面的研究及相應體制的建立,在人才建設方面,邀請一線教授親自給員工培訓指導,培養了眾多營養師團隊;在原料采購上,公司整合上游供應鏈,從農田到餐桌,全鏈追溯;在運營管理方面,遵循“生產流程標準化、烹制設備標準化、餐廳管理標準化”三大體系,實現標準運營;在品質、服務、清潔三個方面,全面建立標準化質量管控體系;餐飲中心獲得了 的高度贊揚和好評,廣泛得到社會各界人士的認可。
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