君馳雅潔餐飲管理有限公司是一家經工商、稅務、衛生、勞動部門核準注冊,以品牌加盟為主的餐飲服務管理公司。 自2007年以來,先后在望京、五道口等地運營了多個韓式炸雞店都取得了合格的經營。公司實力雄厚,擁有專業的韓式餐飲食品研發隊伍,長期致力于研究韓式供餐的新需求,實行產品質量標準化,生產流程標準化,衛生清潔標準化,并且依托加盟連鎖經營,成立了專業的物流配送中心,與優異的管理團隊、高素質廚房技術人員及充滿熱情的餐廳服務人員,共同組成了一個很好的集體。 “衛生、營養、快捷”是我們的經營方針,“服務廣大基層員工,做系統化的加盟管理者”是我們的經營理念,我們追求的目標是:“永爭優先”,并堅持不懈的學習、改進和創立,立志弘揚世界各地的餐飲文化和探索現代科學結合人性化管理的新模式。 “您的滿意,我的追求!”是公司的服務宗旨,君馳雅潔餐飲將緊緊圍繞以客戶滿意為榮為己任,積極發揮我們的餐飲服務優勢,不斷的自我優化,自我改善,為客戶提供高標準的好的餐飲服務。
湯料在結合元代宮廷秘方的基礎上,較新研發出的“蘸不絕口”系列火鍋蘸料調味品:其原料選用芝麻、品質腐乳和內蒙古原始草原韭菜花,并加入了中藥萃取物進行調味。根據不同口感,又加入了紅椒等調味品,使用傳統石磨手工磨制,口味醇香,正宗獨特。傻廚笨哥蒙式火鍋在涮食過程中可以提鮮解膩、增加食欲,是領略蒙古族民族傳統飲食文化和草原風情的美味佳肴。
韓式炸雞料是在繼承傳統、挖掘元代古方,結合當代人的口味及飲食習慣,開發研制而成的新一代火鍋湯料產品。該湯料營養豐富、色鮮味美、配料考究、工藝細繁,如配以內蒙古所產羔羊肉涮食,味道優佳。傻廚笨哥蒙式火鍋食用時無須小料,是家庭和飯店的理想選擇,也是饋贈親友的特產禮品。
韓式炸雞有傳統的特色形象,使得品牌發展更具個性化魅力。物以稀為貴,韓式炸雞銷量絕非問題,韓式炸雞蘸料的味道,提高了餐廳用餐高峰期的客座率,超高翻臺率讓你賺的缽滿盆滿。
經市場調查分析看出,市面上越來越多的炸雞店選擇了放棄,改行做了。但是不要忘了,炸雞的消費群體很廣泛,老人小孩,學生族、工薪族都很喜愛,問題不在消費者身上,那么導致這一結果的原因就在于傳統炸雞的經營方式。炸雞蘸料料就看準了這一市場需求,搶占了市場先機,得到迅速發展和壯大的。
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