瀘祖香酒廠始建于80年代初,近30年的誠信經營,現已發展為一家大型白酒生產重點保護企業。廠區占地面積10萬平方米,擁有固定資產1億元。我廠有各類技術管理人員28名,其中省級白酒評委6人,員工300余人。
我廠的釀造工藝與五糧液.劍南春完全相同,其主要原料:大米,糯米,小麥,高粱,玉米。我廠自主品牌有:華福,金華福,金糧液,金鴻順,蜀漢人等多個白酒品牌,每個品牌均有高-中-低眾多系列,產品質量從選糧—發酵—釀造—檢驗—調酒—灌裝—送檢--出廠,每個環節無不做到精益求精。
90年代初我廠耗巨資擴建四個大型標準化釀酒車間,年產原酒10000余噸,常年性生產窖池2000多個,儲備能力達到10000噸。兩個灌裝車間,配備了先進的現代化設備,建立了符合現代綠色食品生產、儲存的三條綠色、環保、全封閉式的現代化灌裝線,瓶裝生產灌裝能力達到10000余噸。
分行業看,白酒總體規模持續增長,未來受消費者提升的影響,消費者會轉向高品質消費,進而拉動白酒行業消費,帶動白酒品牌趨于集中。而沖擊國內國外白酒消費格局,拉動整體酒類產業結構,也是遲早的事情。所以白酒行業依舊是近年來的大熱。我國是白酒生產和消費大國,雖然在三公消費政策、葡萄酒、啤酒等沖擊下,白酒的銷售份額在縮減。但據了解,從貴州、五糧液、瀘州老窖等酒企向外釋放的信號來看,其渠道庫存已經消化到合理狀態。
調查數據顯示,現階段的白酒價位的市場比:100元—200元價位的占30%,200元—400元價位的占40%,400元—600元價位的占20%,而600元以上價位的僅占10%。數據還顯示,東部沿海城市各大酒行出售的白酒零售價格多為1000元左右,保持同期增長的同時,也在盡可能地將白酒推向平常百姓人家。在白酒行業如此的黃金轉型時期下,正在觀望者,可以積極聯系并了解白酒的渠道,進而先人一步贏得機遇?,F在白酒整個行業都在回暖,觀望著白酒市場,正準備加盟的有識之士不妨可以進一步了解。