嘛啦啦冒菜公司是一家以地道川渝風味為主，年輕時尚火鍋快餐連鎖經營管理公司，采用先進的制作工藝，現場烹飪新鮮、健康、營養的美食。 “嘛啦啦”冒菜，秉承麻辣為主，多味并存，崇尚自然、營養豐富，采用標準配料，一次性鍋底料，將傳統火鍋與現代快餐模式有機結合，為顧客提供健康、綠色、味美的食品，同時有年輕人喜愛的各式中西美食、飲品巧點，以滿足城市的時尚美食需求。“嘛啦啦”冒菜一掃傳統火鍋消費價格高和耗時長的不足，開啟自主選菜、稱重結賬、領取號牌、叫號取餐，便捷新潮的就餐模式，真正開創快餐連鎖的“自主時代”。
2008年公司榮獲“四川省成長型中小企業”、2008年丁點兒餐飲配料榮獲“四川省調味品五強品牌產品”、2009年，麻得倒牌花椒油榮獲“調味品及食品配料博覽會金獎”、2009年“丁點兒”系列調味料榮獲“第九屆四川省品牌產品”、2012年“丁點兒”系列調味料、“麻得倒”花椒油榮獲“第十屆四川省品牌產品”、2011年“丁點兒”商標獲得成都市有名商標等榮譽稱號。
1、產品優勢
① 嘛啦啦冒菜一直以“衛生、規范管理、顧客至上、持續創立”為質量、方針。先后了iso9001國際質量管理體系與is022000食品健康管理體系認證，至今持續、運行。
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