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梅不二鹽焗雞

加盟行業：

餐飲 > 小吃
適合人群：

自由創業在崗投資現有公司增項
品牌發源地：

廣州
經營模式：

經銷代理合作
成立時間：

2014-04-09
門店總數：

256
投資金額：10~20萬

查詢費用低價

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梅不二鹽焗雞加盟介紹

　　梅不二鹽焗雞是廣東久負盛名的一道漢族傳統佳肴，也是廣東本地客家招牌菜式之一，屬于粵菜系 - 客家菜。流行于廣東深圳、惠州、河源、梅州等地，現已成為享譽國內外的經典菜式，特別是在廣東籍華僑集中的海外地區久負盛名。

　　梅不二鹽焗雞制法獨特，味香濃郁，皮爽肉滑，以沙姜油鹽佐食，風味佳。色澤微黃，皮脆肉嫩，骨肉鮮香，風味誘人，是宴會上常用的佳肴。

　　梅不二鹽焗雞是各大菜系具特色的烹調技藝，它的形成與客家人的遷徙生活密切相關。在南遷過程中，客家人搬遷到一個地方，經常受異族侵擾，難以安居，被迫又搬遷到另一個地方。在居住過程中，每家每戶均飼養家禽、家畜。在“逃亡”、遷徙過程中，活禽不便攜帶，便將其宰殺，放入鹽包中，以便貯存、攜帶。到搬遷地后，這些貯存、攜帶的原料可以緩解原料的匱乏，又可滋補身體。梅不二鹽焗雞就是客家人在遷徙過程中運用智慧制作，并聞名于世的菜肴。起初，客家人將宰凈后的原只雞先用鹽堆腌制、封存，要食用時，直接蒸熟即可，即現在的“客家咸雞”。據傳，有一位客家婦女兒女成群，其中一位小孩體弱多病，因當時缺乏各種營養食品，就將用鹽腌制后的雞，用紙包好放入炒熱的鹽中用砂煲煨熟，小孩食用后，身體逐漸恢復，強壯起來，并參加科舉考試，中了狀元。后來這種菜肴家喻戶曉，成為每位客家婦女都能烹制的拿手菜肴。為方便烹調，適應大量生產，經客家廚師不斷改良創立，創制出另一種風味的梅不二鹽焗雞。鹽焗法成為客家菜的特色烹調法，制作出風味特色的“鹽焗系列食品”，如鹽焗鳳（鴨）爪、鹽焗狗肉（腳）、鹽焗豬肚、鹽焗水魚等。

　　梅不二鹽焗雞制法獨特，味香濃郁，皮爽肉滑，以沙姜油鹽佐食，風味佳。色澤微黃，皮脆肉嫩，骨肉鮮香，風味誘人，是宴會上常用的佳肴。

梅不二鹽焗雞加盟優勢

　　1、梅不二鹽焗雞的品牌形象在業界已得到廣泛贊譽。我們將品牌的發展看做生命，一直以來為了品牌形象，我們始終堅持原則，以誠待人，為加盟商提供更好的服務。

　　2、公司總部組建了一只產品團隊，能夠及時的掌控市場動向，把握市場流行趨勢，不斷的研發出新品來滿足市場的需求，提高產品競爭力。

　　3、梅不二鹽焗雞成熟技術擁有優先的地位，總部強大的技術研發中心，會根據市場不斷的變化，及時開發新產品并提供技術培訓，讓您的加盟店永遠站在技術更前沿，保持很好的競爭力。

　　4、加盟開店沒基礎沒關系，加盟梅不二鹽焗雞，總部給予的很好的培訓為您開店做足準備。

　　5、永續服務項目、完整管理培訓、周到店面經營管理輔導、統一的物源配送，為加盟者的經營保駕護航。

　　6、根據加盟商的商店周邊市場調查結果及加盟者實際運營水平，多種套餐經營加盟模式供你選擇。

梅不二鹽焗雞加盟條件

　　1、年滿18周歲，身體健康，具有強烈的創業的您或您的家人。

　　2、加盟者要具有強烈的事業心、成功意識和品牌意識。

　　3、認同企業文化和管理模式，愿意全身心投入到加盟事業。

　　4、加盟商具備足夠資金實力，可滿足資金加盟要求。

　　5、有經營店面、加盟所需的自主經營能力。

　　6、能接受總部的統一管理模式，積極參與總部的技術提升培訓。

梅不二鹽焗雞加盟流程

　　1、考察：加盟者可以實地考察和網上考察兩種形式；

　　2、認可該項目,對加盟商進行咨質認定,簽定意向合作書；

　　3、總部接收到申請表后，對加盟商的具體情況及條件進行審查。審查，通知申請人，即可簽約；

　　4、申請人與總公司簽訂加盟協議書，交納加盟金及相關款項；

　　5、店鋪選址：確定地址，總部派市場人員進行實地考察，考察人員的路費由客戶先行墊付，加盟后抵減加盟費；

　　6、裝修前期設計及后期裝修指導，到店鋪驗收合格；

　　7、總部培訓,總部安排加盟者進行培訓；

　　8、正式開業、繼續支持與督導。

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周莉

我有興趣,請聯系我;4o一50萬。

企業回復

親，感謝您對梅不二鹽焗雞的關注！稍后我們的工作人員會跟您聯系！

2025-05-03 01:52:54 來自 中國廣東省廣州市 61.140.95*
趙金龍

我有興趣,請聯系我;40—50萬。

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親，感謝您對梅不二鹽焗雞的關注！稍后我們的工作人員會跟您聯系！

2025-05-03 01:42:34 來自 遼寧省丹東市 59.47.137*
梅小姐

我有興趣,請聯系我;2到3萬。

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2025-05-02 15:23:51 來自 江蘇省 49.94.104*
郟

我想學習經營不想過打工住家的活了你能幫助我嗎怎么加盟學習需要多少錢

企業回復

親，感謝您對梅不二鹽焗雞的關注！稍后我們的工作人員會跟您聯系！

2025-04-27 09:15:54 來自 貴州省銅仁地區銅仁市 58.16.193*
顧女土

請問加盟費多少，進貨渠道是怎樣的

企業回復

親，感謝您對梅不二鹽焗雞的關注！稍后我們的工作人員會跟您聯系！

2025-04-26 10:56:48 來自 北京市 61.148.243*