綿陽火鍋幾十種菜色天天換花樣，頓頓新口味。石鍋性溫婉、細膩，富含鐵、鋅等多種微量元素，鍋底選用質(zhì)量上乘的純黃菜籽油及20余種名貴中草藥配制而成的臺新石頭清油火鍋麻辣鮮香。綿陽臺新石頭火鍋不同于傳統(tǒng)的大眾火鍋，用石鍋烹煮的食物風(fēng)味獨特不上火、清爽可口不辣心，是火鍋達人首推的綠色美食。綿陽火鍋始終堅持：做餐飲就是做良心、誠實經(jīng)營、品質(zhì)優(yōu)先、倡導(dǎo)綠色、健康、營養(yǎng)、特色的飲食文化，把每一位客人當成自己的朋友來接待，讓每一位客人得到賓至如歸的服務(wù)，努力營造一個溫馨的就餐環(huán)境，貼心服務(wù)隨處可見。
綿陽火鍋以“三石”文化為神髓，以、綠色環(huán)保的石鍋為載體，倡導(dǎo)“綠色、健康飲食”。石鍋選材來自祖國寶島臺灣。經(jīng)手工精心打磨而成。石鍋：性溫婉、細膩，富 含鐵、鋅等多種微量元素：鍋底選用質(zhì)量上乘的純黃菜籽油及20余種名貴中草藥配制而成的臺新石頭清油火鍋麻辣鮮香、它不同于傳統(tǒng)的大眾火鍋，用石鍋烹煮的食物風(fēng)味獨特不上火、清爽可口不辣心，一律是火鍋達人優(yōu)選的綠色美食。臺新石頭烏雞松茸鴛鴦鍋底選用質(zhì)量上乘的松茸、烏雞、香菇等文火熬制的湯料與海魚共煮而成，湯白而亮澤、鮮香十足;風(fēng)味濃郁、口感獨特、老少皆宜。
綿陽火鍋采用純正植物油鍋底配以綿陽火鍋特色養(yǎng)生底料，湯色鮮紅艷麗，口味辣而不燥，鮮香四溢，演繹現(xiàn)代美食經(jīng)典。是綠色、養(yǎng)生、時尚、財富的代名詞!綿陽火鍋集麻、辣、鮮、香、嫩、耨六味為一體，既注重味型醇和厚道，回味濃郁溫和，又適宜南北童叟，不受季節(jié)區(qū)域局限。
