公司創立于1987年，位于廣東名鎮——東坑鎮，地處穗、深、港經濟走廊，北毗廣州，南鄰深圳，距東莞火車站五公里，交通十分便利。公司歷經三十年的風雨歷程，現已建成并擁有萬余平方米的生產工場，集月餅、西餅、面包、蛋糕和喜慶禮餅生產銷售。下轄多家直銷店和加盟店，覆蓋東莞、廣州、深圳、佛山等城市。旗下擁有“明賢蛋糕”、“明賢月餅”、“瑪仔王”、“明賢喜餅”四個自主品牌和七個系列百余款產品。
明賢蛋糕甄選法式西點、法式面包、法式蛋糕、泡芙、甜甜圈、西餅、各式飲品、冰淇淋等各種極其流行的特色休閑食品，消費不分春夏秋冬、不分男女老幼、開店投入不論城市鄉村、大江南北、國內國外均可。營養才是王道，美味不打折，備受消費者的喜愛和追捧。
明賢蛋糕以獨特的工藝，品質的原材料，親民的價格以及周到貼心的服務，為廣大消費者提供美味、新鮮的蛋糕，受到了廣大消費者的支持和喜愛。明賢蛋糕根據消費者的需求以及市場情況，不斷研制新的蛋糕種類，滿足顧客的新鮮感。探索現今流行的新鮮元素，高顏值驚喜呈現，足夠在加上細節和調制方法，獨特擁有的潮流文化。甜品作為近幾年發展速度更快的一個行業，目前我國的甜品店越來越多，好的甜品店也是越來越難找。甜品主要的特點就是健康，這也是甜品主要的一大亮點，明賢蛋糕傳承了甜品的所有特色，健康、低脂、粗糧，每一款都有著不一樣的口感。
明賢蛋糕是甜品行業中的大品牌，選材是非常新鮮的，并且用心制作，確保高營養，確保好口感。在國內休閑食品市場，明賢蛋糕是更具有競爭力的品牌，能夠讓加盟商們迅速的把握顧客的喜好，占據市場，贏得商機，更加輕易的獲得財富。
