民信老鋪,地道的粵式甜品店,旅游不能錯過的地方。門店算比較大,座位也夠多;因為民信老鋪名聲太大,慕名來到佛山順德來找民信老鋪的人非常多,食客們來自四面八方,進門就感覺3個字:人真多!烏泱泱全是人,找個座位不是太容易。
民信老鋪雙皮奶成立時間悠久,經過長時間的歲月洗禮,現在的民信老鋪雙皮奶在制作工藝上更加先進,并且,民信老鋪雙皮奶并滿足于雙皮奶的制作與研發,現在,民信老鋪雙皮奶還積極的開創與研發其他品類的甜品。
雙皮奶起源于順德大良,民信和仁信是老品牌。民信老鋪寬大敞亮,一個個小圓桌,墻上都是字畫。有個牌匾說出了名字的由來,民乃國之本,信乃商者先。很喜歡這樣的店鋪,有情懷。所以可以長存成為老品牌。
“民乃國之本信為商者先”,民信老鋪歷史悠久,誠心度極高,墻上掛滿了獎狀。在大良街道面包甜點專業榜排名第二,這里服務態度合格,當然受歡迎的還是各類口味極好的雙皮奶!點了很多高評分的,沒有踩雷。不過可能點的太多了,吃到后面甜到膩了。炸牛奶這個甜品在很多地方也吃過,一直以為正宗的是里面牛奶很燙,結果在這家老店反而是溫吞的。所以到底是不是要燙為標準,還是每家店風格不同而已?除了甜品也有一些簡餐,大熱天里進來吹空調吃東西很是享受。
民信老鋪店面有兩層,開放式廚房,挺大的桌椅相對來說是擁擠點的,不過也影響。不算大,干凈衛生,裝修也比較普通啦。用的桌椅其實就跟我們那的姜撞奶那種店的差不多,不會說特別有特色。可能是老鋪的原因?沒有刻意去裝潢。