作為吃食，如果撇開味道而大談養(yǎng)生、服務(wù)、文化等，都是舍本求末，都是對(duì)吃的褻瀆。味道，永遠(yuǎn)是餐飲的優(yōu)先要素。但沒有哪個(gè)餐飲品牌敢拿味道來說事兒——“貓咪愛上魚”敢！這源于我們對(duì)自己自有工藝的自信。